????????安徽南山喃餐飲文化管理有限公司成立于2015年03月20日,傾心打造的莽子火鍋是營養(yǎng)健康火鍋,一直不斷的發(fā)展創(chuàng)新、探索進取。先后在滁州 、蕪湖、阜陽等地成立了加盟店,公司嚴(yán)格按照加盟規(guī)范運作,物資配送系統(tǒng)、人員培訓(xùn)機制?!懊ё踊疱仭逼?源于重慶,因其特有的湯鮮色亮、麻辣鮮香、回味醇甜、菜品以屠場直供鮮貨,打造西南地區(qū)首家全牛火鍋宴,菜 品佐料絕不加各種添加劑與色素,100%綠色食品連吃數(shù)天不上火,不腹瀉等特點。公司秉承認(rèn)真做口味,實在做質(zhì)量,立志作為安徽省最大的火鍋聯(lián)盟。
????????莽子火鍋“起 源于重慶,著力打造地道的重慶主題火鍋。店面文化主題從飾品和裝修、語言和行酒令、重慶味道全方位展現(xiàn)重慶地域文化,目前已經(jīng)擁有6大系列,30余種火鍋鍋底,500多樣菜品的產(chǎn)品系列。在制作配料上,最能代表渝味中麻辣燙的典型性格,以厚味重油著稱,傳統(tǒng)湯汁的配制是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料。先將牛油放入旺火的鍋中熬化,在把豆瓣剁碎倒入,待熬成醬紅油后,加速炒香花椒,然后摻牛肉原湯,加進舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜,加川鹽、醪糟和小辣椒熬制。還有啤酒風(fēng)味、酸菜風(fēng)味以及海鮮風(fēng)味等味型,不同的火鍋品種,有不同的火鍋湯汁和不同的調(diào)味料,數(shù)量可達30多種。此外,附屬重慶火鍋的味碟也很多,可用麻油、蠔油、熟菜油、湯汁和味精、蒜泥、蛋清等調(diào)制而成,將燙好的菜品蘸著吃,既調(diào)和滋味,又降火生津。
????????莽子火鍋正宗重慶火鍋底料配方色澤紅亮、馨香沁肺、味型淳厚、營養(yǎng)保健,麻辣香郁而不燥,爽口舒心更養(yǎng)人。莽子火鍋的奇特之處就在于先進排酸技術(shù)、層層入味工藝,再加上秘制醬料雙重配合,口感豐富,讓食客僅需普通消費就能享受豪華滋味。先腌后涮吃法,沸騰火鍋市場,獨一無二,僅此一家??谖短攸c:一、麻辣為主,多味并存。二、講究調(diào)味,善于變化。三、注重用湯,崇尚自然。四、刀工精細(xì),變化靈活。五、選料廣泛,獨具一格。六、飲餐合一,隨心所欲。
????????眾多不同的餐飲行業(yè),不同的餐飲品牌,火鍋以其獨特的口味,氛圍吸引了眾多的消費者前來。投資莽子火鍋加盟代理,提供正宗重慶火鍋底料配方,讓你順暢開店盈利更多。重慶莽子火鍋加盟店秉承香港經(jīng)典時尚火鍋精華,吸納千年傳承的飲食經(jīng)典,成功帶動了中國餐飲的重大變革,首創(chuàng)不上火、不油膩、更健康、更衛(wèi)生的火鍋。那么重慶莽子火鍋加盟費多少錢?
一.誠信
1.言我們所想,做我們所言——公開、直接的溝通;
2.尊重別人,就像我們希望被別人尊重一樣;
3.勇于承認(rèn)自己的錯誤——不要歸咎于別人;
4.在做每一件事時,力求樹立典范。
二.客戶服務(wù)
1.理解客戶的需求,滿足他們的需求;
2.實現(xiàn)客戶價值的增加;
3.迅速解決客戶的的難題;
4.善于從客戶的角度分析問題,采取行動。
三.追求卓越
1.熟知全部業(yè)務(wù)以及如何發(fā)揮的專長來增加系統(tǒng)價值;
2.努力提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低產(chǎn)品成本,提供高質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù);
3.采用合理的體系,敦促結(jié)果的產(chǎn)生并公正地評價結(jié)果。
1、莽子火鍋加盟商具有獨立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或中國公民個體。
2、認(rèn)同莽子火鍋品牌文化,并且具有良好的投資心態(tài)。
3、莽子火鍋加盟商擁有一定的資金實力和良好的商業(yè)信用。
4、莽子火鍋加盟商具有適宜的經(jīng)營場所。
5、莽子火鍋加盟商認(rèn)可總部的經(jīng)營理念和管理模式。
6、認(rèn)真學(xué)習(xí)莽子火鍋的每一個特色產(chǎn)品。
7、服從總部市場督導(dǎo)的管理和整改。
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