投資額度:20-50萬
所屬分類:餐飲
公司名稱:成都程記有茗堂餐飲管理有限公司
程記有名堂麻椒魚蛙火鍋源自于重慶,總部設(shè)在成都,是一家歷史悠久的火鍋品牌。品牌的創(chuàng)始人程老先生是一位火鍋行業(yè)的資深人士,他在火鍋行業(yè)摸爬滾打多年,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和技藝。
程記有名堂麻椒魚蛙火鍋是一家三代傳承的魚火鍋品牌,產(chǎn)品一直不斷創(chuàng)新和改進(jìn),重慶火鍋的麻辣厚重味道和成都火鍋的麻辣鮮香味道融合,讓魚蛙火鍋口感更加獨(dú)特,超級麻椒鍋底(重慶味)適合年輕人喜麻喜辣的特性,招牌麻椒鍋底(成都味)更加符合社區(qū)家庭聚餐的口味。在品牌的發(fā)展歷程中,程記有名堂火鍋始終堅(jiān)持“品質(zhì)第一,服務(wù)至上”的經(jīng)營理念,贏得了廣大消費(fèi)者的信賴和支持。
隨著消費(fèi)者需求的不斷提升,程記有名堂也在不斷升級店面和模式,以更好地滿足顧客的需求?,F(xiàn)在,程記有名堂采用的是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺、現(xiàn)場炒料、現(xiàn)場淋油一次性鍋底的模式,后廚前置到前廳,讓顧客在享受美食的同時(shí),可以完全透明的了解到整個(gè)美食的制作過程,也能夠享受到更加衛(wèi)生、健康的用餐環(huán)境。
程記有名堂麻椒魚蛙火鍋不僅在重慶、成都內(nèi)擁有多家門店,還在全國范圍內(nèi)開設(shè)了多家連鎖店,深受廣大消費(fèi)者的歡迎。隨著有名堂品牌的口碑和知名度不斷提升,已經(jīng)成為了川渝火鍋行業(yè)的一張亮麗名片。
品牌加盟十大保障
一、品牌授權(quán)
1、總部將通過互聯(lián)網(wǎng)、網(wǎng)絡(luò)新媒體、網(wǎng)站、抖音等方式不斷提高品牌知名度和影響力;
2、總部將積累多年的品牌商譽(yù)授權(quán)給分店使用。
二、區(qū)域保護(hù)
1、保障加盟商利益,在門店3公里范圍內(nèi)進(jìn)行獨(dú)家生意區(qū)域保護(hù)。
三、選址評估支持
1、口岸決定生意成敗,擇址是開設(shè)加盟店最關(guān)鍵的一步。為此,總部會盡可能地防止加盟者出現(xiàn)盲目投資行為,會派出專員進(jìn)行商圈分析和評估。
四、裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo)支持
1、提供專業(yè)設(shè)計(jì)師為門店進(jìn)行獨(dú)家施工設(shè)計(jì);
2、現(xiàn)場施工裝修指導(dǎo);
3、協(xié)助加盟商有序施工及控制裝修成本,特殊裝修部分的監(jiān)控支持。
五、設(shè)備采購支持
1、提供專業(yè)廚房設(shè)備配置方案和代采代購服務(wù);
2、提供服裝、桌椅、餐具等批量采購支持。
六、供應(yīng)鏈采購支持
1、油料及部分原料、調(diào)料由總部配送中心統(tǒng)一配送。
七、培訓(xùn)支持
1、總部可為加盟方培訓(xùn)骨干管理人員(店長、前廳主管、后廚主管)等,
2、總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓(xùn)幫助、崗位設(shè)置、員工手冊等一系列人力資源要素支持;
3、總部可為加盟方提供新員工在總部實(shí)體店進(jìn)行運(yùn)營培訓(xùn)與實(shí)習(xí);
4、總部提供抖音、美團(tuán)、微信私運(yùn)流量等推廣培訓(xùn)。
八、開業(yè)指導(dǎo)支持
1、開業(yè)前,總部將為加盟商提供營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記辦理方面的咨詢服務(wù);
2、開業(yè)前的周邊商圈市場調(diào)查,幫助加盟商建立餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導(dǎo)入期的宣傳推廣等,以便快速進(jìn)入正常經(jīng)營軌道;
4、提供產(chǎn)品手冊及產(chǎn)品設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu),協(xié)助制定鍋底、菜品、酒水價(jià)格,制定菜單;
5、總部派督導(dǎo)到門店進(jìn)行開業(yè)活動策劃與協(xié)助執(zhí)行等。
九、開業(yè)后營運(yùn)管理支持
1、開業(yè)后,總部將定期或不定期舉辦在職培訓(xùn)。營運(yùn)督導(dǎo)部將定期或不定期對各加盟店進(jìn)行巡回檢查,需整改的,總部將下達(dá)整改通知書或整改意見、措施,幫助加盟商走上正軌。
2、總部將針對淡旺季、節(jié)日,社會大事件策劃相應(yīng)的廣告與促銷宣傳活動,加盟商可無償分享,
3、共享總部現(xiàn)有宣傳海報(bào)廣告、平面設(shè)計(jì)、營銷經(jīng)驗(yàn)交流、營銷禮品開發(fā)等。
十、產(chǎn)品和裝修升級支持
1、根據(jù)市場行情,總部產(chǎn)品研發(fā)部門會不定期會對門店產(chǎn)品進(jìn)行升級,由直營店測試成功會分享到加盟商門店;
2、根據(jù)市場流行需求,總部會對門店裝修進(jìn)行升級,由直營門店升級成功后分享到加盟門店。
一、經(jīng)營模式優(yōu)勢:現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺+現(xiàn)場炒料+現(xiàn)場淋油+一次性油料,采取平民化的營銷策略,通過多種合作模式,穩(wěn)定布局三四線以下城市、區(qū)縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場;,通過多種合作模式,快速搶占市場;
二、市場優(yōu)勢:現(xiàn)場炒料魚蛙火鍋領(lǐng)潮者,魚蛙市場廣大,深受年輕人喜歡,打造魚蛙細(xì)分賽道頭部品牌;
三、宣傳推廣優(yōu)勢:專業(yè)互聯(lián)網(wǎng)營銷團(tuán)隊(duì)和新媒體營銷團(tuán)隊(duì),擁有市場主流推廣平臺核心資源,依托八兩鴻運(yùn)連鎖品牌優(yōu)勢,斥巨資在互聯(lián)網(wǎng)、各大媒體平臺、抖音、小紅書等進(jìn)行立體宣傳;
四、油料技術(shù)優(yōu)勢:通過把重慶火鍋的麻辣厚重味道和成都火鍋的麻辣鮮香味道融合,匠心研發(fā)制作獨(dú)特的核心原料,口味地道純正、口感鮮美醇厚,好吃不上火,以顯著的獨(dú)特性吸引消費(fèi)者,超級麻椒鍋底(重慶味型)吸引年輕客群,招牌麻椒鍋底(成都味型)吸引社區(qū)客群,確立市場鍋底優(yōu)勢;
五、產(chǎn)品優(yōu)勢:現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺魚蛙+火鍋涮菜+免費(fèi)素菜+鹵菜+甜品+飲品+小吃,豐富顧客菜品選擇,提升顧客體驗(yàn),適合不同年齡不同地方的消費(fèi)人群,老少皆宜,讓門店保持生意火爆;
六、運(yùn)營支持優(yōu)勢:公司總部多年來已經(jīng)確立專家指導(dǎo)系統(tǒng)、培訓(xùn)支持系統(tǒng)、點(diǎn)對點(diǎn)物流快速系統(tǒng)、點(diǎn)對點(diǎn)營運(yùn)支撐系統(tǒng),根據(jù)不同市場區(qū)域及營業(yè)階段向投資者提供個(gè)性化服務(wù)方案,專業(yè)部門提供巡回上門督導(dǎo)、24小時(shí)互動咨詢指導(dǎo)解決投資者遇到的各種問題,讓投資者后顧無憂,讓加盟店一開始就占據(jù)有利形勢;
七、運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢:經(jīng)過全國上千家火鍋店和十多年的發(fā)展管理經(jīng)驗(yàn),形成并擁有成熟的區(qū)域市場操作模式,能快速啟動市場實(shí)現(xiàn)精確營銷策略,助力加盟商快速掌握經(jīng)營密碼;
八、發(fā)展前景優(yōu)勢:下沉市場巨大,可覆蓋人群廣,選址成本低,經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)小,品牌有總部強(qiáng)大的后臺支持以及市場把控能力,為投資者做強(qiáng)項(xiàng)目、做大市場,不斷升級,為加盟門店賦能,并能提供持續(xù)的發(fā)展空間。
品牌認(rèn)同:認(rèn)同有名堂品牌文化;認(rèn)同有名堂品牌文化,始終維護(hù)品牌的良好形象;始終維護(hù)品牌的良好形象;認(rèn)同有名堂企業(yè)文化、經(jīng)營理念與管理模式。
接受總部統(tǒng)一經(jīng)營管理指導(dǎo)和監(jiān)督,協(xié)助總部實(shí)現(xiàn)品牌發(fā)展戰(zhàn)略。
商譽(yù)能力:獨(dú)立的個(gè)人或公司;具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力;具有良好的個(gè)人信譽(yù)與商業(yè)道德;具備一定經(jīng)營管理學(xué)習(xí)能力;具備投資風(fēng)險(xiǎn)意識;擁有適合經(jīng)營的的有名堂意向選址。
意向合作商到公司招商部了解合作事宜;
簽訂意向協(xié)議統(tǒng)一收取意向定金(簽合作合同的同時(shí)可轉(zhuǎn)為合作費(fèi));
(協(xié)商規(guī)定時(shí)間內(nèi)全額無息退款)
招商經(jīng)理指導(dǎo)意向合作商回各自區(qū)域找口岸,把口岸信息照片視頻統(tǒng)一發(fā)到招商部,由招商部把客戶信息交接到市場部,由市場部挑選最佳鋪面;
(如需現(xiàn)場考察,外地總部負(fù)責(zé)工資,合作商負(fù)責(zé)吃住行)
合作商鋪面確定后到公司招商部簽訂正式合作合同付尾款和保證金;
合同簽約后由督導(dǎo)部進(jìn)行裝修指導(dǎo)
(總部負(fù)責(zé)工資,合作商負(fù)責(zé)吃住行)
同期進(jìn)行培訓(xùn)、收銀系統(tǒng)、設(shè)備物料采購
(總部負(fù)責(zé)工資,合作商自行負(fù)責(zé)員工差旅)
裝修完畢后由工程部核對裝修效果(400電話、品牌形象),批準(zhǔn)開業(yè);
籌備開業(yè)等事宜由公司總部安排督導(dǎo)人員對合作商開業(yè)進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo)
(5-7天,總部負(fù)責(zé)工資,合作商負(fù)責(zé)吃住行和補(bǔ)貼)
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