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　品牌故事：

　　古老中華,悠悠華夏, 話說我們重慶城, 三千年巴國故地, 涪江經嘉陵江與長江在渝中半島朝天門三江匯入東流, 重慶由因三江產生的纖夫.碼頭.陪都文化蘊育的海派火鍋,沉淀了1000多年火鍋歷史的光影,造就了一鍋艷紅,裹攜著纖夫號子,碼頭記憶,才有民間曾有貪食(火鍋)一說, 流傳鬼醉會仙橋, 神醉大溪溝, 仙醉金竹宮的傳奇,演繹了一個個人生大醉,三江之醉,醉哉三江的重慶火鍋熱度。

　　自人類學會了制陶時就有了火鍋,其多以水煮形式流傳; 火鍋的前世今生,火鍋的演變發(fā)展,其醉三江火鍋發(fā)源于江邊重慶,消逝于大轟炸的重慶,今天又還原于重慶大溪溝江邊的醉三江火鍋,它真真切切地還原, 重慶最具水派火鍋歷史文化的獨具風情。(據考:醉三江火鍋,最早雛形為在上清寺至大溪溝一帶的纖夫腳夫們在江邊圍爐煮食”水八塊”裹食而盛行,然逐步繁衍至重慶渝中半島沿江各碼頭民船小舟上食煮刷鍋,后消逝于5.3.5.4重慶大轟炸中)

　　醉三江火鍋,匯融了巴渝民俗文化的古樸厚重、大禹文化的神秘雋永、陪都文化的眾志成城、碼頭文化的樸實豪放、紅巖文化的熱烈奔放、三峽文化的凝重幽深，集優(yōu)秀文化精髓于一身.

　　醉三江火鍋煮的是五湖四海，品的是傳統(tǒng)時尚;澎湃的是思想，積淀的是文化;承載百年傳統(tǒng)，演繹火鍋傳奇。醉三江火鍋它顛覆的,是一種火鍋習俗，還原的,是一種已消失的火鍋品牌，體驗的,是一種火鍋文化現象;張顯的,是只屬于重慶重慶火鍋原生的性格。

　　如今在重慶,一批傳承重慶火鍋品牌的餐飲人,他們正在為喚起江楓漁火的別致風情,喚醒重慶火鍋曾經的纏綿味道,喚醒醉重慶火鍋的老記憶.....

　　一、技術保障

　　精確量化，全部菜品按標準配制，科學定量不需高技術廚師，低成本運作。

　　二、開業(yè)保障

　　總部廠價配送全套生產設備及開店必須用品，高性能的設備指導，讓您放心經營。

　　三、經營保障

　　市場部經理帶店經營，提供專業(yè)的市場運作和管理經驗扶持您快速上馬。

　　四、管理保障

　　提供整套科學運營管理模式，保障高效經營有序，最大限度降低投資者的創(chuàng)業(yè)風險。

　　五、督導保障

　　向投資者提供個性化營銷方案，解決投資者遇到的各種問題，消除后顧之憂。

　　六、體系保障

　　擁有成熟的市場操作模式，持續(xù)性營銷策劃支持，全面推進市場策略。

? ? ? 一、區(qū)域保護支持

　　加盟店在各縣市限額加盟，嚴格地實施區(qū)域保護政策，規(guī)范市場秩序。

　　二、成本控制支持

　　公司集中采購，廚房面積縮減到極限，提供開業(yè)物資計劃，菜譜規(guī)劃。

　　三、店面升級支持

　　切實可行的店面設計和擴張施工方案，是加盟商迅速升級，理想發(fā)展。

　　四、產品研發(fā)支持

　　每月不定期根據市場的變化變換經營品種，共享總部的新產品研發(fā)成果。

　　五、系統(tǒng)培訓支持

　　總部進行全面的系統(tǒng)培訓，不論加盟者有無經驗都讓您成為真的行家。

　　六、經營服務支持

　　提供委托管理、協(xié)調管理、支援管理、企劃等服務，做加盟商最好的營銷顧問。

　　七、跟蹤督導支持

　　總部對加盟店的各個方面進行考核評估、提出意見、相互探討、共同提高。

　　八、營銷推廣支持

　　實施強有力的、極具針對性的營銷和促銷活動，確保銷售業(yè)績節(jié)節(jié)攀高。

　　1、先了解醉三江火鍋加盟政策;

　　2、提交加盟申請書，總部進行審核;

　　3、審核期間可到店面實地考察，品嘗;

　　4、預約洽談，簽訂合約;

　　5、進行系統(tǒng)性培訓;

　　6、迅速建店(選址評估，裝修設計);

　　7、試營業(yè)，進行問題檢查，解決。

　　8、正式運營。