? ? ? 重慶小天鵝投資控股(集團)有限公司【以下簡稱集團】是中國民族餐飲連鎖企業(yè)全球化發(fā)展的先導性國際企業(yè),創(chuàng)建于1982年,在集團董事局主席廖長光先生及總裁何永智女士的領導下,始終堅持“誠信經(jīng)營,創(chuàng)新發(fā)展”的企業(yè)精神,經(jīng)過22年發(fā)展已成為集餐飲服務、賓館旅游、房地產(chǎn)開發(fā)、物業(yè)管理、物流配送、服裝制作、食品加工、文化教育、高新科技等多行業(yè)為一體的跨國集團。
? ? ??截止2003年12月31日止,集團及其控股、參股企業(yè)資產(chǎn)總額達6億元,年銷售收入超過24億元,員工1.8萬余人,特許加盟企業(yè)300多家。
? ? ??集團公司榮登中國私營企業(yè)500強、重慶100強企業(yè)、重慶私營企業(yè)50強、中國特許經(jīng)營100強、中國餐飲百強企業(yè)、中國優(yōu)秀特許品牌、重慶十佳企業(yè),中國農(nóng)業(yè)銀行AAA級資信企業(yè),并被重慶市委、市政府確定為“重慶市三十家優(yōu)勢擴張型企業(yè)”。2003年第四界屆、2004年第五屆中國美食節(jié)獲得“國際餐飲名店”、“中國名火鍋宴金鼎獎”等10多項大獎。
? ? ??企業(yè)創(chuàng)始人,集團董事局主席廖長光先生、總裁何永智女士在搞好企業(yè)發(fā)展的同時還關注社會發(fā)展,致力于各項社會工作。董事局主席廖長光先生被推選為第九屆全國人大代表,中國工商聯(lián)執(zhí)委,任重慶市政協(xié)常委、政協(xié)經(jīng)濟委副主任、市私營協(xié)會副會長、市商業(yè)聯(lián)合會副會長、市光彩事業(yè)促進會副會長等職,是國際跨世紀人才金盾獎獲得者;集團總裁何永智女士被推選為第八屆、第九屆全國婦聯(lián)代表,重慶市火鍋協(xié)會會長、中國飯店協(xié)會火鍋專業(yè)委員會主任、重慶歷史文化名城保護專業(yè)委員會副主任,先后榮獲世界文化名人成就獎、國際女創(chuàng)業(yè)明星企業(yè)獎、全國餐飲優(yōu)秀企業(yè)家、重慶市首屆十大創(chuàng)新女性獎,并是“鴛鴦鍋”、“子母鍋”、“回轉火鍋”專利發(fā)明人。
? ? ??重慶小天鵝餐飲連鎖集團是小天鵝投資控股集團專門負責特許經(jīng)營的子集團,對特許加盟連鎖店實行全面開發(fā)和管理。引入FDS國際特許經(jīng)營服務組織最先進的特許經(jīng)營理念和操作模式,使連鎖加盟店呈爆炸式發(fā)展,截止2003年底,連鎖加盟店已達到300多家,遍布國內的26個省、直轄市和自治區(qū)的180多個城市,如山東、河南、山西、云南、貴州、四川、湖南等省區(qū),還輻射美國西雅圖、華盛頓等城市。獲得“中國特許經(jīng)營五十家最具前景企業(yè)”、“中國連鎖業(yè)百強”“中國餐飲連鎖業(yè)十強”等多項殊榮。
? ? ??公司下設辦公室、開發(fā)營建部、連鎖事業(yè)部、人力資源部、企業(yè)文化部、財務部、物流配部送七個職能部門,擁有完善的管理制度、組織機構以及一支有知識、有專業(yè)、高素質的管理團隊。
? ? ??規(guī)范各項規(guī)章,進一步完善了“小天鵝”特許加盟管理體系,使小天鵝的實力和品牌知名度得到更大提升,真正實現(xiàn)了盟主和加盟者的“雙贏”。
? ? ??同時堅持“以人為本”培育社會和企業(yè)新生力量,興建了“重慶小天鵝美食文化管理學?!币约啊爸貞c小天鵝雙重喜慶食府”兩個專門的培訓基地。通過專業(yè)培訓以及美食文化為內核的管理模式的熏陶,為社會和企業(yè)輸送了大量旅游、餐飲專業(yè)人才。
1)認同小天鵝的企業(yè)文化和經(jīng)營理念,愿意接受部部的嚴格培訓和篩選
2)具有企業(yè)家的精神,愿意投身于服務行業(yè)
3)愿意服從總部統(tǒng)一管理
4)愿意全身心地處理日常經(jīng)營事宜
5)有充足的投資資金
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