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　　成都小龍坎餐飲管理有限公司是一家從事餐飲連鎖及飲食研究等領域的餐飲管理公司。小龍坎老火鍋自2014年問世以來迅速發(fā)展，成為成都火鍋界最大黑馬;2015年連續(xù)9個月霸占大眾點評最佳餐廳榜首，并榮獲“第十二屆成都美食節(jié)民間美食公眾評選火鍋類”第一名、騰訊大成網(wǎng)成都火鍋節(jié)“火鍋人氣王”、2015火鍋文化節(jié)“成都十大最紅火鍋”等殊榮;2016年被選為G20成都峰會市政府辦公室推薦餐飲店。小龍坎老火鍋從最開始10余張火鍋桌發(fā)展到如今旗下?lián)碛写何酢⒏拍?、鹽市口、雙林、交大等分布在成都市各區(qū)的12家門店，簽約加盟店已達600余家，每家店都有食客天天排隊，生意火爆。2018年預計超過1000家門店，現(xiàn)有所有門店覆蓋全國各個省市自治區(qū)共300多個城市，海外也已經(jīng)有多家門店開業(yè)。

　　小龍坎老火鍋聚集社會各界各領域精英，在有豐富從業(yè)經(jīng)驗的基礎上不斷摸索學習，形成了一套符合小龍坎老火鍋調性的科學管理體系。以市場為導向，以技術為依托，小龍次老火鍋以健康環(huán)保的現(xiàn)代化生產技術代替老舊生產線作業(yè);以公司標準化運營代替家族式企業(yè)管理;以線上營銷推廣拉動線下門店客流量;以國際化服務標準提供個性化的服務。公司80、90后團隊博采各行業(yè)之眾長，不斷向餐飲行業(yè)注入新的激情和理念。公司堅持“用心做味道，良心做品質”的經(jīng)營理念，傳承巴蜀老火鍋文化之精髓，經(jīng)過市場的磨礪和公司團隊不懈的迫求，小龍坎老火鍋在技術研發(fā)、品牌建設、運營管理等各個方面均取得了矚目的成績，得到社會各界的認可，也奠定了在行業(yè)內的地位及影響力。

　　1.加盟商到總店學習特色菜品的制作工藝與流程，以及經(jīng)營與服務流程，時間以一周為最佳。

　　2.小龍坎火鍋加盟店開業(yè)時公司會派遣技術人員前來支持開業(yè)工作，直到加盟者熟悉操作模式。

　　3.小龍坎火鍋每年投入大量廣告費宣傳品牌，讓品牌深入民心，讓您坐享品牌帶來的客源。

　　4.小龍坎火鍋縝密的商圈保護設定，讓加盟商擁有區(qū)域范圍內的品牌專營權。保證加盟商有足夠的贏利空間。

　　5.小龍坎火鍋加盟店后期經(jīng)營管理遇到的任何問題，公司會在及時派出技術顧問，協(xié)助加盟商解決遇到的經(jīng)營難題。

　　6.小龍坎火鍋完善的支持體系，可以確保加盟商從選址到開業(yè)、從經(jīng)營到管理都能得到無微不至的專業(yè)保障。

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　　1.愿意參加總部的培訓和接受總部的各項管理；

　　2.具有較強的處理人際關系和財務管理能力，在本地社會關系良好；

　　3.企業(yè)具備現(xiàn)代管理意識；

　　4.有向餐飲業(yè)市場投資拓展的戰(zhàn)略；

　　5.財務資信良好；

　　6.具有一定規(guī)模及實力的公司或個人。

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　　1.技術：鍋底配方、廚房4D現(xiàn)場管理；

　　2.培訓：培訓時間主要有15天，分為前廳、后廚、市場三大板塊；

　　3.物流配送：專業(yè)訂貨分銷平臺，能夠與加盟商在訂貨協(xié)作、資金支付、物流查詢、渠道溝通等環(huán)節(jié)實現(xiàn)緊密協(xié)作；

　　4.營銷推廣：營銷推廣主要分兩部分：1開業(yè)前的開店方案、開業(yè)后的活動節(jié)點的營銷支持。

　　1.投資方了解和考察小龍坎老火鍋；

　　2.投資方提供預選場地、店面周邊物業(yè)情況照片、市調簡要報告、提出場地考察申請；

　　3.小龍坎公司根據(jù)實際確定是否派人考察；

　　4.加盟商支付“實地考察費用（考察人員來回機票住宿）”，公司派員對當?shù)氐牟惋嬍袌?、預選場地.競爭狀況、消費者市場進行考察；

　　5.簽訂正式的特許加盟合同，交納合同約定的相關費用；

　　6.開店計劃、裝修動工、籌備小組進駐。由公司指派設計公司設計，招標裝修公司進行裝修。