Double Barrel Coffee (雙槍咖啡)源自澳大利亞,享有悉尼“十佳咖啡店殊榮”,沉積著悠久歷史,咖啡出品味道絲滑醇厚別具一格。2014年12月Double Barrel Coffee (雙槍咖啡)品牌落戶中國珠海,帶來澳洲濃郁本土風格。
“珠海澳嘉雙槍咖啡餐飲有限公司”秉成悉尼總店的4M特質,恪守健康美食的理念注重產品的文化融合,以跨界咖啡館的形式實現(xiàn)品牌的營銷與品牌價值的升級,創(chuàng)造愜意的生活方式
在澳洲,經過不懈的努力, Double Barrel Coffee Merchants(雙槍咖啡)獲得悉尼“十佳咖啡店殊榮”, 先后受到多家媒體報導。
在中國珠海, Double Barrel Coffee Merchants(雙槍咖啡)突破傳統(tǒng)咖啡廳的種種弊端,適合21世紀未來餐飲方向潮流,以休閑文化為模式,注重健康美食,多元經營。
2016年2月成功承辦全國《成品杯咖啡拉花珠海大賽》, 本店咖啡師并獲得澳門”]賽區(qū)亞軍,受到網易新聞報導。
店面裝修兼容東西方文化,愜意嫻雅,咖啡與音樂文化全面提升店面氣質。
咖啡豆采用有品牌歷史的澳洲烘賠商,每周空運,咖啡制作風格與澳洲朝流同步推出新款。
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1、選址評估
選址專家?guī)椭顿Y者進行詳細的店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費水平分析、消費習性分析、裝修效果等評估,完成選址工作并進行精準定位。
2、營建支持
在店面裝修上,我們的設計師及團隊將為你打造專業(yè)、專一視覺的品牌火鍋店,為您空間視覺打造全套設計方案。首先讓視覺領先同行務,全程專人指導服務,為加盟商保駕護航。
3、培訓支持
總部在開業(yè)前派前廳經理及后廚技術團隊到店給予一對一開業(yè)籌備支持,提供完善的管理、標準規(guī)范,員工招聘和培訓,達到管理、服務、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。
4、配送支持
總部可提供核心原輔材料配送、標準配方配送、特殊原料代購、VI物資配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務。
5、營銷支持
總部提供全方位的營運支持,在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等營運方面保障365天24小時互動指導。
6、策劃支持
公司提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案,設計相關促銷品,同時,針對店面經營發(fā)展的不同時期推出相應的策劃宣傳,提升店面形象,擴大品牌知名度。
7、廣告支持
公司根據發(fā)展需要在不同時期在大型雜志、報紙、網絡等媒體進行宣傳,提高品牌形象和品牌美譽度。
8、督導支持
開業(yè)后期,公司每月根據各店的營業(yè)報表進行綜合分析,及時掌握各店的經營是否良性發(fā)展,出現(xiàn)狀況及時給予有效糾正方案,并且有相關督導人員進行巡店工作,更直接到店糾正,保障后期經營持續(xù)有效的發(fā)展。
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1、前期咨詢初步接洽,了解咖啡項目情況,達成加盟意向(電話或面談)。
2、資格審核:
(1)提交加盟要求,并提供加盟城市以及意向店面的有關情況;
(2)法人身份證等有效證件復印件;
(3)簽訂意向書,加盟商負擔總部的前期考察費(含考察往返路費、食宿費)。
3、實地商圈調查:
(1)對城市與意向店鋪所在商圈進行實地調查,并提供項目評估報告供參考;
(2)與加盟商討論落實店面是否合適。
4、簽訂正式合同:
(1)與加盟商簽訂特許經營協(xié)議,并按協(xié)議繳納費用(加盟金、保證金);
(2)商定開業(yè)事宜,總部制定開業(yè)進度總表。
5、店面裝修及前期籌備:
(1)總部幫助審閱設計方案;
(2)裝修同時總部安排管理人員進行員工招聘和培訓;
(3)總部協(xié)助加盟店制訂開業(yè)推廣方案。
6、裝修驗收及證照辦理:
(1)按圖紙對裝修工程進行驗收;
(2)裝修同時開始辦理營業(yè)執(zhí)照等開業(yè)相關手續(xù)。
7、人員培訓:
(1)總部安排人員下店培訓新員工;
(2)加盟店員工到總部實習培訓。
8、開店前籌備:
(1)有關設備確定到位,技術設備進行周密調試;
(2)人員配備到位,并向總部訂購首批物料。
9、開業(yè):
(1)加盟商向總部提交開業(yè)所需的營業(yè)證照及有關批文;
(2)加盟管理部交接有關資料,對加盟店進行指導管理;
(3)剪彩開業(yè)。
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投資額度:10-20萬
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