投資額度:3-5萬
所屬分類:餐飲
公司名稱:廣州柏特餐飲管理有限公司
炫唇麻辣燙加盟品牌隸屬于柏特集團(tuán),集團(tuán)致力于餐飲行業(yè)十余年,從建立初期即堅定瞄準(zhǔn)了年輕人這一時尚客群,以創(chuàng)新贏得先機(jī),以“塑造個性化消費(fèi)體驗(yàn)”占領(lǐng)市場。以“最懂年輕人的品牌”姿態(tài),成就了時尚餐飲品牌創(chuàng)造工廠的美譽(yù)。柏特集團(tuán)于2015年攜嘻果記、炫唇、挑贊28、好閨蜜茶語、十三著年糕火鍋、皇冕皇茶等金牌項(xiàng)目組成的品牌矩陣驚艷出世。品牌問世伊始,即創(chuàng)造了招商規(guī)模逾X億的品牌神話。公司以專注年輕時尚群體的“潮牌餐飲服務(wù)商”為發(fā)展定位,構(gòu)建了一支具備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、管理的集成化專業(yè)團(tuán)隊(duì);辦公面積逾3600平米,在職員工超200百人,打造集生產(chǎn)研發(fā)中心、運(yùn)營管理中心、技術(shù)培訓(xùn)中心、后臺服務(wù)中心為一體的時尚餐飲孵化基地,并設(shè)有上海、北京等分公司,實(shí)現(xiàn)了輻射全國范圍業(yè)務(wù)拓展和終端運(yùn)營支持的無縫覆蓋。
公司專注于市場經(jīng)營、項(xiàng)目研發(fā),擁有多年品牌運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)。長久以來,以為廣大投資者提供優(yōu)質(zhì)的項(xiàng)目、為消費(fèi)顧客提供“健康、新鮮、營養(yǎng)、天然”的產(chǎn)品為已任,具有良好的業(yè)內(nèi)知名度,并廣受市場青睞。
廣州柏特餐飲管理有限公司創(chuàng)始人丁芳,致力于餐飲行業(yè)十余年,曾創(chuàng)立了若干國內(nèi)知名的餐飲品牌。她的理想是為國內(nèi)餐飲市場建立一套具有國際化和時尚化特征的“生態(tài)系統(tǒng)”。
一提到麻辣燙、串串香,大多數(shù)人的固有印象就是大大小小的路邊攤,小鋪位;現(xiàn)實(shí)的狀況是,國內(nèi)的麻辣燙市場的確還沒有一套相對完整的管理標(biāo)準(zhǔn)體系。在一般情況下,麻辣燙的經(jīng)營業(yè)主大多有材料不透明、口味好壞差異大、衛(wèi)生難達(dá)標(biāo)等種種問題,所以往往都與“臟、亂、差”劃上等號,但由于其口味較好的原因,一直在中國餐飲界廣受歡迎。
傳統(tǒng)麻辣燙在大眾的認(rèn)知上一直屬于不上檔次,難登大雅,更遑論時尚了。鑒于國內(nèi)麻辣燙市場的雜亂無章的基本現(xiàn)狀,丁芳女士決心結(jié)合國內(nèi)國際餐飲大牌的管理運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),立志將麻辣燙與時尚文化相融合,將麻辣燙產(chǎn)業(yè)“推陳出新”,顛覆傳統(tǒng)麻辣燙的公眾認(rèn)知,創(chuàng)造性地提出了“時尚串串香”的概念。
僅僅是理念是不夠的,丁芳主動聯(lián)合“中國烹飪協(xié)會、中國國際食文化研究所”對麻辣燙傳統(tǒng)食材配料進(jìn)行了深入調(diào)研比對和加工嘗試,終于提煉出了全新的麻辣燙香草高湯工藝。于是,“炫唇”時尚串串香品牌應(yīng)運(yùn)而生。
炫唇串串香部分顛覆傳統(tǒng)串串香的湯煮選料,在確保菜品生鮮等綠色健康,環(huán)保無污染的前提下,在高湯中創(chuàng)造性地加入了若干香花香草和中草藥為輔,其香味特殊,深受廣大消費(fèi)者喜愛,為餐飲行業(yè)開發(fā)出全新的品類,使消費(fèi)者不僅多了一種選擇,同時為我國餐飲行業(yè)尤其是麻辣燙行業(yè)帶來了一股全新氣象。
除主打“三大明星產(chǎn)品”以外,還有羅勒、鼠尾草、蝦荑蔥等多個產(chǎn)品系列,經(jīng)典和創(chuàng)意的組合,美味和營養(yǎng)的搭配,帶來不可估量的市場潛質(zhì),力求讓炫唇紅遍大江南北!
品牌優(yōu)勢:
實(shí)力后盾,無憂制勝
炫唇用實(shí)力說話,以品牌保證。總部擁有極為豐富的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),全國近百家門店帶來的品牌規(guī)模效應(yīng),將投資風(fēng)險降到最小。
項(xiàng)目唯一,市場空白
炫唇時尚串串香在國內(nèi)尚屬新銳項(xiàng)目,在國內(nèi)市場同類項(xiàng)目還處于空白,復(fù)合產(chǎn)品線定位緊抓5大消費(fèi)人群,實(shí)現(xiàn)四季火爆告別淡季。
時尚健康,理念取勝
飲食健康是全球關(guān)注的焦點(diǎn),炫唇在遵循美味、營養(yǎng)、健康的基礎(chǔ)上,推出全新多品類多香型時尚串串美食,并在此基礎(chǔ)上對養(yǎng)生文化進(jìn)行進(jìn)一步升華,獨(dú)特的市場競爭優(yōu)勢。
性價優(yōu)勢:投資靈活
三種店型按需選擇投資可控,回報率在100%-200%不等。制餐工序簡單,出餐快捷,無需廚房減省房租,無需大廚節(jié)省人力。
開店優(yōu)勢:操作簡單,無需經(jīng)驗(yàn)
炫唇總部為投資者提供包括選址裝修、快速立店、開業(yè)指導(dǎo)、技術(shù)支持、運(yùn)營支持、培訓(xùn)支持、營銷策劃、售后服務(wù)、區(qū)域保護(hù)等多方面支持,讓更加平穩(wěn)。
顧客優(yōu)勢:復(fù)合經(jīng)營,吸引顧客
針對不同人群推出不同口味,多個系列多種美味,顧客想要的,顧客未被滿足的,炫唇全都涵蓋。產(chǎn)品不斷更新。
1.具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。
2.具有一定的創(chuàng)業(yè)啟動資金。
3.接受總部的督導(dǎo)培訓(xùn),遵守總部的經(jīng)營管理規(guī)范,具有良好的為顧客提供服務(wù)的意識,自覺維護(hù)炫唇的品牌聲譽(yù)。
4.認(rèn)同總部經(jīng)營理念和發(fā)展目標(biāo),愿與總部攜手,共同開拓中國市場。
開業(yè)前
1、考察現(xiàn)場:參觀總部,品嘗炫唇系列美食。
2、確定商圈:專人協(xié)助選址及商圈評估。
3、競品分析:分析區(qū)域競品信息,確定適合的產(chǎn)品組合。
4、實(shí)操機(jī)會:總部提供烹飪制作實(shí)操機(jī)會,從前臺到后臺親身歷練。
5、裝修設(shè)計:根據(jù)商圈的不同進(jìn)行裝修方案的定位與設(shè)計。
6、物料設(shè)計:墻面形象畫、菜單燈箱片、形象窗貼、海報、DM單等終端宣傳資料。
開業(yè)中
1、裝修監(jiān)理:現(xiàn)場指導(dǎo)店面裝修及施工,包括詳細(xì)的施工圖及裝修預(yù)算作為參考。
2、手續(xù)辦理:協(xié)助合作商報批消防、工商、稅務(wù)等手續(xù)。
3、物料采購:提供餐廳所需的設(shè)備訂購、安裝、調(diào)試。
4、人員招聘:協(xié)助提供專業(yè)的人才招聘及薪酬管理方案。
5、運(yùn)營指導(dǎo):提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊,解決餐廳運(yùn)作實(shí)際問題。
6、基層培訓(xùn):基層員工深入細(xì)致的實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的實(shí)操能力。
7、營銷定制:深度分析當(dāng)?shù)仡櫩腿?,制定相?yīng)的經(jīng)營方案。
8、開業(yè)策劃:提供開業(yè)營銷策劃方案。
9、標(biāo)準(zhǔn)配送:提供完善的財務(wù)制度及醬料、設(shè)備、餐具、服裝、宣傳物料等供應(yīng),規(guī)范餐廳的進(jìn)、銷、存流程。
開業(yè)后
1、新品支持:新品免費(fèi)培訓(xùn)指導(dǎo),完善的產(chǎn)品支持,確保新品不斷,提高市場競爭力。
2、促銷支持:提供各類廣告設(shè)計和餐廳促銷方案的服務(wù)。
3、專人巡店:每季度至少一至兩次專人巡店,幫合作商主動發(fā)現(xiàn)問題,改善餐廳管理,提升餐廳經(jīng)營業(yè)績。
4、廣告助力:總部持續(xù)提升各類媒體廣告支持,并發(fā)起主題活動,為合作商吸引顧客的眼球,增加營業(yè)額。
5、品質(zhì)監(jiān)控:提供完善的品質(zhì)監(jiān)控系統(tǒng),確保產(chǎn)品競爭力。
6、持續(xù)培訓(xùn):長期免費(fèi)的持續(xù)培訓(xùn)和營銷策劃支持。
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