投資額度:5-10萬
所屬分類:餐飲
公司名稱:廣州虔源餐飲有限公司
一、土窯雞研究所簡介:
土窯雞研究所是一個(gè)具備特色土窯制作的原生態(tài)食品品牌,精選五個(gè)月自然散養(yǎng)的小母雞,配以芫荽子、桂皮、茴香等多種材料秘制而成,佐以精鹽、大姜、大蒜等自主研發(fā)配方調(diào)味料熬鹵腌制。并在傳統(tǒng)土窯技術(shù)上進(jìn)行改良,經(jīng)由中央工廠定量加工腌制,送至門店現(xiàn)賣并采用高溫真火烤制,肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富。
二、土窯雞美食:
原材料:虔心土窯雞,優(yōu)選來自虔心小鎮(zhèn)純天然走地雞——三黃雞。隱藏在竹海中的虔心小鎮(zhèn),四處彌漫著放松的氣息,這里環(huán)境優(yōu)美、擁有豐富的竹林資源、天然食物鏈以及無污染的空氣、水源、土壤等自然生態(tài)環(huán)境,為虔心飛雞提供了廣闊的生存環(huán)境。
制作:虔心土窯雞,以五個(gè)月自然散養(yǎng)而成的小母雞為主要食材,精選優(yōu)質(zhì)土雞,生態(tài)散養(yǎng)而成。加以秘制香料腌制滲入雞皮、雞肉,并采用傳統(tǒng)烹制手藝制作。在真火烤制下,三黃雞的鮮味被完全提煉出來,雞肉香滑細(xì)嫩,由里到外都充滿自然雞味,原汁原味且最大程度地保留了雞肉的營養(yǎng)價(jià)值,讓人齒頰留香,也備受青睞。
味道:
真·食材:正宗走地雞,成長于竹林,取食于自然,讓食物回歸原味。
好·營養(yǎng):精選五個(gè)月的小母雞,富含高蛋白、亮氨酸等營養(yǎng)物質(zhì),營養(yǎng)豐富。
味·鮮香:秘方腌制,經(jīng)600度高溫窯燒,每一口都是味覺盛宴,幸福感溢滿唇齒間。
1、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品保證
精選優(yōu)質(zhì)土雞品種,經(jīng)高山散養(yǎng)五個(gè)月,食野生蟲草、飲竹根水而生,正確保證雞肉供應(yīng)的來源安全可靠,從源頭開始為雞肉品質(zhì)把關(guān)。
2、區(qū)域保護(hù)
土窯雞研究所經(jīng)過多年的經(jīng)營時(shí)間,支持區(qū)域性特色經(jīng)營,會(huì)給予較大的區(qū)域經(jīng)營空間。
3、強(qiáng)品牌建立
形式多樣的活動(dòng)支持,集團(tuán)品牌影響力以及媒體廣告支持,為品牌建設(shè)與推廣提供了強(qiáng)有力的保障。
4、”互聯(lián)網(wǎng)+餐飲“
通過線上與線下相結(jié)合,拓寬消費(fèi)渠道,發(fā)展方便快捷實(shí)惠的服務(wù)模式,并充分保障每一家門店的貨源供應(yīng)充足。
配送中心:全國冷鏈配送直達(dá)、經(jīng)營配套產(chǎn)品定制;
中央廚房:打造中餐國際品牌和食品研發(fā)產(chǎn)業(yè)化園區(qū);
培訓(xùn)中心:專業(yè)督導(dǎo)開業(yè)前培訓(xùn),開業(yè)后定期指導(dǎo);
營銷中心:總部提供官方平臺(tái)宣傳、市場營銷策略以及針對(duì)各節(jié)點(diǎn)的品牌營銷活動(dòng)、物料設(shè)計(jì);
加盟申請(qǐng):咨詢客服人員,提交加盟申請(qǐng)等待初步評(píng)估
資格審核:經(jīng)審核資格通過,會(huì)協(xié)商簽訂加盟協(xié)議,達(dá)成初步合作意向
基地考察:公司可組織實(shí)地考察參觀活動(dòng),根據(jù)考察結(jié)果商討加盟細(xì)節(jié)
選址裝修:公司可協(xié)助加盟商選擇店址,并提供裝修設(shè)計(jì)方案及建議
全面培訓(xùn):公司提供全面的技術(shù)培訓(xùn)以及人才管理培訓(xùn),讓加盟商充分學(xué)習(xí)掌握開業(yè)及產(chǎn)品營銷等
試業(yè)開業(yè):公司可提供開店方案流程,根據(jù)當(dāng)?shù)爻鞘辛餍汹厔菀约拔幕諊扑]適應(yīng)的方案,同時(shí)協(xié)助線上宣傳推廣活動(dòng)
營銷支持:公司可協(xié)助加盟商經(jīng)營、籌劃以及管理建設(shè),另外也可協(xié)助制定營銷策略,以及新店?duì)I業(yè)建設(shè)統(tǒng)籌
終身服務(wù):正式營業(yè)后總部全程跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營運(yùn)作,提供技術(shù)培訓(xùn)、管理優(yōu)化、促銷活動(dòng)等長期經(jīng)營支持
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