烤鴨歷史悠久,起源于中國南北朝時期,當時《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風味,廚師采用炭火烘烤,成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即被宮廷取名為"烤鴨"。
烤鴨,是具有世界聲譽的中式菜式,深受各國人民喜愛。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨,長沙三餐食品貿(mào)易有限公司主打產(chǎn)品“棗木烤鴨”唯獨采用棗木炭火烤制,色澤紅潤,肉質(zhì)肥而不膩。它以色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為"天下美味"而馳名中外。
烤鴨歷史悠久,距今已經(jīng)1600多年,號稱天下第一吃,是清代宮廷御菜。其肉質(zhì)細膩,口感良好,營養(yǎng)豐富,含有大量的不飽和脂肪酸,在人體內(nèi)不積蓄,人體吸收后能軟化心腦血管。鴨的表皮中含有大量的膠原蛋白,是美容佳品。果木中以棗木為勝,長沙三餐棗木烤鴨,正是以棗木烤制為特色,掛爐烤鴨為佳,每個掛爐可以烤制18只鴨子,58分鐘左右烤好。配以我公司特制甜醬,美味無窮,欲罷不能。成為了消費者心中信賴的特色美食。
品牌優(yōu)勢品牌優(yōu)勢
成立于2011年,國內(nèi)少有的一家擁有鴨胚生產(chǎn)資格和工廠的烤鴨加盟品牌 棗木烤鴨自面向市場,在湖南地區(qū)及周邊深受消費者喜愛,擁有了一大批忠實客戶群體
產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)品優(yōu)勢
傳承百年配方,獨家秘制。食材要求嚴格,生態(tài)養(yǎng)殖梨園鴨,保證烤鴨的口味與健康 在華南地區(qū)銷售火爆,在全國推廣時,可根據(jù)地區(qū)飲食特點,秘制不同口味的烤鴨與配料
技術優(yōu)勢技術優(yōu)勢
總部擁有強大師資力量和培訓基地,包教包學,烹飪技術流程化 公司憑借自身多年的餐飲管理經(jīng)驗,自有管理、培訓方案,都將免費提供給加盟商及員工
區(qū)域優(yōu)勢區(qū)域優(yōu)勢
獨立商業(yè)樓宇內(nèi),則整個獨立商業(yè)樓宇為公司給予加盟商的經(jīng)營保護范圍 商業(yè)街道內(nèi)開設棗木烤鴨店臨街店鋪,距離2公里為半徑的保護范圍
具有較強的進取精神,有一定的經(jīng)營背景和經(jīng)驗,對企業(yè)管理具有基本概念;
對餐飲行業(yè)有了解,對特許經(jīng)營有一定的認知;
對棗木烤鴨理有所了解,對"誠信、務實、創(chuàng)新"的經(jīng)營理念有認同;
對餐飲店的經(jīng)營管理能保持全身心的投入,能接受持續(xù)的提升訓練;
具備一定的資金實力,資金取得合法,有良好的資金信用,不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動;
任何投資都存在風險,對投資的風險和收益有正確的認知和充分的心理準備;
擁有一個好的開店門店,門店租金適宜。
選址支持
考察評估:協(xié)助完成市場及選址、評估、實地考察,對門店結(jié)構(gòu)、商圈類型、交通流向、顧客層、同行業(yè)等信息進行調(diào)查,評估其開店的可行性。
預算分析:若加盟者尋找到適當?shù)牡曛?,將專門規(guī)劃項目投資預算,提供投資額度,盈虧平衡,成本回收等多方位數(shù)據(jù)分析,盡最大努力降低加盟商的投資風險。
裝修支持
統(tǒng)一風格+裝修指導,讓投資者開店更省心
我公司總部也將為加盟者提供統(tǒng)一裝修方案。店鋪的設計圖,效果圖及裝修指導。
培訓支持
總店培訓:提供棗木烤鴨前臺技術的培訓,為期7-10天的開業(yè)前員工在區(qū)域總店進行培訓(培訓期間總部包吃包住)。
運營指導:提供加盟店開業(yè)前的籌備指導工作和開業(yè)營運輔導。
駐店指導:確保提供開業(yè)期間為期5天的駐店指導工作,相關人員食宿、差旅費由公司承擔。
配送支持
公司自有工廠是全國內(nèi)一家做烤鴨有食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)!
總部提供加盟店經(jīng)營所需設備、物品、原料、輔料供應支持和物流配送服務。讓加盟商無后顧之憂,輕松經(jīng)營。
管理支持
經(jīng)驗教授:總部提供的各項授權(quán)及管理經(jīng)驗和服務,在甲方的整體規(guī)劃和指導下,開辦棗木烤鴨加盟店。
登門指導:為了公司共同的店面形象,每店每月總部管理人員不定時登門檢查一次,提出并協(xié)助解決各種問題。
開業(yè)支持
資質(zhì)證書證書贈送,確保加盟商經(jīng)營無憂
開業(yè)期間,公司提供榮譽證書牌匾8塊、4套工作服(2套夏裝+2套冬裝)!現(xiàn)在加盟贈送價值888元的開業(yè)大禮包!
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