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上海祥嵐餐飲管理有限公司成立于2015年4月

先后獲得君聯(lián)資本,摩根士丹利,以及中匯金控股等500萬A輪。

置身于行業(yè)流行前端的產(chǎn)品研發(fā),專業(yè)的線上運(yùn)營,對品牌的敏感和行

業(yè)的前贍性,公司先后成立多個餐飲品牌。

以品牌研發(fā)、品牌合作、線上運(yùn)營、線下門店于一體的餐飲管理公司。

LEGEND

CAPITAL Morgan Stanley

君聯(lián)資本

匯金

牌紹

光緒二十六年,京城烤鴨店主常氏為避戰(zhàn)亂,舉家遷往南京,設(shè)新店取

其名曰“常鴨

常家后人幾經(jīng)改良,取材當(dāng)?shù)孛恐晃菜慕锒芍?結(jié)合二十三味

料配制而成的紅秘方,以祖?zhèn)鳡F技法烤制

板上一刀切下去,肥汁四濺,飽滿細(xì)。一ロ下去,是老的五味調(diào)

和,成鮮甜香。

上幾ロ。鴨皮的油香溢了出來細(xì)品之下,鴨肉不榮不散、不粗不

恰到好處的肉香混合著鹵汁的味道,剛剛好。

常鴨坊”門庭若市,知巷聞。

到中秋,街坊們團(tuán)圓飯的餐果上,都少不了常鴨的紅西烤

常鴨坊的店鋪選擇需要符合以下一些物料條件

1)面積:20-40平米

2)用電:30KW+;

3)用水:必須具備上,下水,排煙條件

4)通訊:安裝一門電話或有WF,接入 internent

5)倉:冷藏冰箱、冷凍冰箱、貨架

6)主要設(shè)備烤爐

店鋪面積

20-40平米

人均消費(fèi)

50元

日均銷售

4000元

月均銷售

120000元

平均毛利率

70%

月均毛利

84000元

月雜費(fèi)

工資4500*4=18000元,水電3000元房租20000元雜費(fèi)1000

月純利

42000元

投資總額

裝修費(fèi)5-10萬,設(shè)備2萬,加盟費(fèi)6萬

回報周期

4個月

1、閱讀常鴨坊公司資料，了解加盟政策；

2、填寫加盟申請表，市場調(diào)查表；

3、申請者自我評估基本條件；

4、總部考查市場情況；

5、簽定加盟合同，交納保證金；

6、開店選地址，按要求進(jìn)行店面裝修；

7、按開業(yè)計(jì)劃人員招聘和培訓(xùn)；

8、按照營業(yè)需要進(jìn)行設(shè)備購置；

9、開業(yè)計(jì)劃進(jìn)行、開業(yè)前市場準(zhǔn)備；

10、對門店進(jìn)行全面驗(yàn)收。