烤鴨是我國的特有美食，歷史悠久，現代以北京烤鴨最為知名，堪稱來京必嘗的佳肴?？绝喖饶茏鳛槿粘２忘c的配菜，又能作為主食衍生出各類吃法，火遍大江南北，近來投資者也對新開一家烤鴨店蠢蠢欲動。那么，新烤鴨店如何吸引人呢？hfo678商機網

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烤鴨店要想吸引人，前期最重要的是反倒不是味道，而是色澤和香味。像著名的烤鴨店，都很喜歡直接設立在門邊設立窗口，只要經過的人能一眼看到烤鴨的焦嫩酥脆的樣子，再加上濃郁的香味，很容易就能引發(fā)消費的沖動。所以新烤鴨店一定要樂于展示自身產品，這樣才能匯聚客源。hfo678商機網

當然，新烤鴨店在開業(yè)前期，就要最好預熱和宣傳，不管是在店面周邊發(fā)傳單，還是利用網上新媒體，諸如微信，微博，朋友圈等方式的促銷，本質上是為了加大品牌的曝光度，再配合打折，優(yōu)惠活動，能在短期內吸引很大一部分人流，之后只要產品過關，口味突出，這就是第一批忠實粉絲，通過口耳相傳還會帶動新一輪的消費熱潮。hfo678商機網

除了上面所說的手段外，新烤鴨店想要有個長遠的好生意，開店位置是很重要的?？绝喌氖鼙娙后w很廣，平時年輕人很可能會帶著朋友嘗嘗鮮，基本上有人流量的地方都很適合。遵循這個原則，小編建議可以開在這些位置：hfo678商機網

1.?車站，地鐵等交通樞紐位置，每天來來往往的人流量是很大的，乘客也很容易在等待期間產生消費欲望，尤其是好吃的烤鴨，也不耽誤多少時間，肯定是很火的。hfo678商機網

2.?社區(qū)，寫字樓，學校附近，這些區(qū)域都是穩(wěn)定的消費人群，只要有耐心，顧客是會穩(wěn)定上漲的，也很容易帶動周邊認識的人一起來。但是也要切記不要為了省錢去選擇偏僻的小巷，如果讓顧客覺得去一趟麻煩，那會打消他們的熱情。hfo678商機網

3.?商場，步行街等繁華地帶，這里配套設施完善，全年都有龐大的客源，但相應的租金方面較高，適合高檔些的烤鴨店。hfo678商機網

新烤鴨店要想吸引人，產品是基礎，再搭配適當的營銷手段，選址上沒問題，那盈利是穩(wěn)穩(wěn)當當的。具體要開在哪里，就要根據烤鴨店自身的定位來選擇，不能一概而論，也不要刻意去省租金，畢竟一分價錢一分貨。hfo678商機網

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