三蛋生鮮團隊成員是多年的生鮮賽道引領(lǐng)者,在近的新零售摸索過程中,我們越發(fā)深刻的感受到生鮮品類和OMO(online-merge-offline)方式相結(jié)合所引發(fā)的化學(xué)反應(yīng),包括強大的引流效應(yīng)、黏性效應(yīng)和線上線下的流量正反饋效應(yīng)。所以,經(jīng)過和猩便利合伙人們反復(fù)的探討后,我們決定以獨立于猩便利現(xiàn)有業(yè)務(wù)的方式,另行孵化了這個三蛋項目。目前團隊正致力于“店+柜”的毛細零售布局、線上線下系統(tǒng)開發(fā)、隊伍建設(shè)以及供應(yīng)鏈的初步構(gòu)建?! 〉?柜的形態(tài),給到消費者多樣化的購物選擇:到店購物、預(yù)定自提、外賣到家、外賣到柜、社交團購、樓下購買。團隊成員來自于一線電商平臺、新零售公司及中大型線下商超,包括我廚、天天果園、猩便利、City Box、歐尚、家樂福、全家等;有多年全品類生鮮采銷、運營一體化、線上線下零售業(yè)務(wù)經(jīng)驗,同時具備半成品菜的研發(fā)、生產(chǎn)及運營能力。今年到明年年中,三蛋生鮮預(yù)期在上海開設(shè)20-30家門店,每個門店對應(yīng)10多組智能貨柜。一方面,以上海為標桿城市,打磨團隊及供應(yīng)鏈能力;另一方面進入下沉市場,在一線城市及三四線城市分別打磨出不同的店型。上海貴旦網(wǎng)絡(luò)科技有限公司三蛋生鮮的定位是打造家樓下的“鄰家鮮便利”,滿足廣大居民在家吃好一頓飯的需求,滿足居民日常在家吃飯的食材和必需品需求。消費品類終要回歸到商品上來,定品定價才有可能定天下。三蛋以百平米小店為核心,用自提柜和智能柜以觸角形式深入周邊社區(qū)走道和樓道,門店覆蓋1公里,觸角覆蓋3公里,在以門店為中心的3公里生活圈內(nèi),打造一個支持到店購物、預(yù)定自提、外賣到家、外賣到柜、社交團購、樓下距離購買等全融合購物場。
智能貨柜,是自提柜+零售柜的組合,根據(jù)每個社區(qū)的實際需求進行靈活搭配。自提柜覆蓋午餐+晚餐場景,分別在10點-11點,下午4點-5點將生鮮菜品送至柜中;零售柜的選品,一部分滿足忙碌人群的需求,一部分為爆款品類。如果切、肉類、蔬菜,以及團隊擅長的半成品凈菜。
店+柜的形態(tài),給到消費者多樣化的購物選擇:到店購物、預(yù)定自提、外賣到家、外賣到柜、社交團購、樓下購買。
團隊成員來自于一線電商平臺、新零售公司及中大型線下商超,包括我廚、天天果園、猩便利、City Box、歐尚、家樂福、全家等;有多年全品類生鮮采銷、運營一體化、線上線下零售業(yè)務(wù)經(jīng)驗,同時具備半成品菜的研發(fā)、生產(chǎn)及運營能力。
1.本人及家人身體健康,有從事本行業(yè)的激情和熱情。
2.認可并接受三蛋生鮮項目的經(jīng)營理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。
3.提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案。
4.執(zhí)行和遵守三蛋生鮮項目的各項經(jīng)營管理體系。
5.具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人。
6.具有良好的合作意識、良好的商業(yè)信譽。
7.能夠全身心投入到經(jīng)營中,且具備一定的市場敏感度。
1、投資咨詢
加盟三蛋生鮮之前,意向加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總公司咨詢相關(guān)加盟事宜。
2、前期考察
①考察產(chǎn)品是否在投資區(qū)域有競爭力,可否容易復(fù)制成功模式。②考察總部直營店及其下屬加盟店的營業(yè)及營利情況。
3、加盟申請
向三蛋生鮮總部索取資料,或進行在線申請。
4、簽訂合同
總部在確認加盟商的加盟資質(zhì)后,加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。
5、協(xié)助選址
總部協(xié)助加盟商選址,確保加盟店店面可獲得較大的人流量。
6、統(tǒng)一設(shè)計裝修
三蛋生鮮按照統(tǒng)一的店面形象對加盟店進行設(shè)計和造價預(yù)估,雙方確定后,交由第三方施工隊由第三方施工隊完成施工。
7、人員培訓(xùn)
根據(jù)開業(yè)計劃,提前選送人員到總部直營店接受產(chǎn)品經(jīng)營銷售、店面管理等全方面的店面實務(wù)培訓(xùn)。
8、開業(yè)準備
總部派遣專業(yè)人士進駐加盟店,協(xié)助系統(tǒng)調(diào)試、開業(yè)宣傳等工作,做好開業(yè)準備。
9、正式開業(yè)
按照既定流程,舉行開業(yè)儀式,加盟店正式開業(yè)。
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