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　　山東聊城市東昌府區(qū)鼎香源食品有限公司位于歷史文化名城，運河古都，江北水城，山東聊城。鼎香源，聊城品牌肉食老品牌，國家工商總局注冊商標(biāo)，暢銷聊城幾十年，源于1958年。由劉清露老先生在1958年以小推車下水店創(chuàng)立，1978年在東昌府老城區(qū)優(yōu)先家以店面形式的熟食店開張，風(fēng)風(fēng)雨雨幾十載，其做出的熟食味道已深入聊城人民的心中。在聊城市區(qū)提起賣熟食的鼎香源，可以說是無人不知無人不曉。

　　2010年，由于舊城改造，老店遷至中通時代豪園，現(xiàn)由劉清露老先生的第三代傳人劉炳安先生繼承祖業(yè)實際經(jīng)營。為了將祖?zhèn)魇聵I(yè)發(fā)揚光大，于2008年做起品牌連鎖加盟項目，依托老品牌的品牌號召力及獨一無二的祖?zhèn)魇焓趁胤胶臀兜溃跂|昌府區(qū)有8家連鎖店，整個聊城市32家加盟店，在全國已有幾百家加盟店。2014年4月被評為【中華名小吃】，另榮獲【山東名吃】等多項榮譽稱號。

　　鼎香源食品有限公司經(jīng)理為廣大加盟商鄭重承諾；為了讓每位朋友能真正的學(xué)到一門賺錢的技術(shù)，真正的掌握到制作熟食的要領(lǐng)及一些細節(jié)，真正的學(xué)到鼎香源的技術(shù)，絕不會讓本店業(yè)余人員教學(xué)，由鼎香源第三代傳人劉炳安先生親自手把手傳授學(xué)員，讓每個學(xué)員親自動手操作實踐，學(xué)習(xí)過程中讓學(xué)員反復(fù)從清水配料調(diào)老湯開始親手操作，到成品出鍋完全獨立狀態(tài)下完成全部過程。我們有實體老店，學(xué)員做出的產(chǎn)品是要拿到我們老店銷售，所以我們對學(xué)員實行公開，大料配方公開醬鹵煮制技術(shù)過程公開，生貨料理過程公開，銷售過程公開。鄭重承諾，凡在本公司學(xué)習(xí)的學(xué)員均可得到一份相應(yīng)的公司內(nèi)部的秘制配方資料，包教包會，學(xué)不會者可免費再學(xué)，我們本著對學(xué)員認真負責(zé)、誠實守信、合作共贏的原則，對學(xué)員毫無保留的培訓(xùn)技術(shù)。

　　1、口碑好：鼎香源熟食不添加任何防腐劑，以祖?zhèn)髅胤郊由献萄a養(yǎng)顏、老少皆宜、香而不膩、回味無窮、清熱去火的中藥，精心調(diào)制而成。具有保健強身健體之功效，適合廣大老百姓的口味，同時也得到了廣大人群的認可和歡迎。

　　2、投資不高：鼎香源熟食是投資小，升值空間大的投資項目，配方的獨特，形成了很好的穿透力。可以完成讓食材的迅速入味過程，無需傳統(tǒng)的腌制，在鹵制中完成入味，簡化了工藝就節(jié)省了能源和腌制材料，降低了人工費用，制作中更省時省力。

　　3、選擇易，經(jīng)營靈活：鼎香源熟食2-3人即可開店，10天即可開業(yè)。鼎香源熟食選址具有很大的靈活性，適合在集貿(mào)市場、村鎮(zhèn)街道、商場、超市、社區(qū)、學(xué)校、旅游景點、小吃街、車站碼頭等場所開設(shè)店中店或店中柜，既可固定開店經(jīng)營，也可推烤車擇點流動經(jīng)營，方便至極。

　　4、技術(shù)保障：鼎香源熟食店經(jīng)歷長期的研究實驗，整理總結(jié)出一套特殊的熟食制作技術(shù)，繼承了鹵味涼菜的傳統(tǒng)技法精華，同時又融入現(xiàn)代養(yǎng)生科技理念，秘制配方既解決了熟食制品的品相和口感問題，又能有效剔除傳統(tǒng)鹵味中過剩的動物脂肪，使鹵味熟食組織成分和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)更為合理。

　　5、保質(zhì)日期長：在鼎香源熟食加工工藝中，還有一個非常很不同的環(huán)節(jié)，那就是“鼎香源香料包”，在制作程序中加入香料包能讓鹵味制品的出品率提高外，更能將貨架期增加一倍以上，傳統(tǒng)鹵味上架2-3天就會變質(zhì)變壞，鼎香源制品上架5-6天還能保持原汁原味的新鮮。

　　1、具備一定的資金實力，能夠滿足合作店的啟動資金要求；

　　2、認同“鼎香源”的商標(biāo)、產(chǎn)品、經(jīng)營理念和企業(yè)文化；

　　3、投資有風(fēng)險，投資者需要要風(fēng)險意識；

　　4、愿意從事“鼎香源”事業(yè)的經(jīng)營管理，愿將鼎香源視為自己的事業(yè)

1.鼎香源熟食選址支持：總部為加盟商提供店面選址評估、商圈考察、房屋測量等信息進行評估。

2.技術(shù)設(shè)備培訓(xùn)：專業(yè)的熟食培訓(xùn)師傅，全透明一對一的教學(xué)，每一個學(xué)員都親手操作，實踐和理論同時進行，實實在在毫無保留的傳授技術(shù)、經(jīng)驗和秘方。

3.產(chǎn)品研發(fā)：研發(fā)團隊不斷更新產(chǎn)品內(nèi)容，擴展市場領(lǐng)域。

4.營銷宣傳支持：提供全套營銷策劃方案和全方位宣傳支持，協(xié)助加盟商根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鰧嶋H情況，制定有針對性的營銷策略。

5.全程服務(wù)：對于沒有開店經(jīng)驗的合作商，總部實行全程一站式保姆服務(wù)，從選址到正式營業(yè)均有專人指導(dǎo)。

　　1、了解加盟信息

　　想要加盟味靠味黃燜雞米飯，首先需要了解大致的加盟信息，確定自己的加盟意向。

　　2、實地考察了解

　　加盟味靠味黃燜雞米飯前，需對該品牌有足夠的了解，因此加盟商應(yīng)當(dāng)前往加盟總部進行實地考察。

　　3、加盟申請

　　意向客戶到公司進行產(chǎn)品、品牌等全方位考察，提交申請表，總部進行資格審查。

　　4、簽訂合同

　　加盟商對總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。

　　5、店面選址

　　加盟總部會根據(jù)加盟者所在區(qū)域的地形進行合理的分析，找尋合適的店面。

　　6、店面裝修

　　大型或特大型店面可以通過業(yè)務(wù)經(jīng)理協(xié)調(diào)公司設(shè)計師對店面進行裝修設(shè)計。

　　7、人員培訓(xùn)

　　由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進行實際店面的運營管理操作。

　　8、開業(yè)活動

　　門店建設(shè)好后，加盟商還需要準(zhǔn)備開業(yè)活動，進行開業(yè)宣傳。

　　9、后期支持

　　開業(yè)之后總部試運營階段提供運營指導(dǎo)，并且在正式開業(yè)之后不定期提供技術(shù)支持。