發(fā)布時間：2019-11-27 發(fā)布人：鮮芋仙甜品
近幾年，新式甜品層出不窮，這無疑是讓傳統(tǒng)老牌感受到了危機，甚至逐漸走向沒落。鮮芋仙作為臺式甜品的代表，剛開到大陸可謂是生意火爆，幾乎每家店里都擠滿了人。但最近有傳聞?wù)f鮮芋仙不火了，都沒有生意，這是真的嗎？
帶著這個疑問，小編特地去走訪了離得最近的一家鮮芋仙，雖然還是工作日的白天，但店里也依然是有人點了一份招牌在品嘗，外面還有新品推出的海報，看看日期還是最新的，可見鮮芋仙仍然是處于快速的發(fā)展階段，并不像網(wǎng)上說的已經(jīng)要被淘汰了。鮮芋仙在甜品上的用心是從未變過的，隨便挑選一款吃，都能感受到滿滿的誠意，不管是分量還是新鮮的口味，都比一些花銷的新甜品更令人滿意。
從網(wǎng)上的信息也可以看出，鮮芋仙的粉絲還是很多的，不斷有人在討論鮮芋仙出的新品。當(dāng)然，比起最開始，鮮芋仙的熱度肯定有所下降的，畢竟現(xiàn)在的品牌更迭那么快，還有各種網(wǎng)紅在爭搶流量。但鮮芋仙的生意依然是很不錯的，尤其是在某些發(fā)達(dá)的地段，還是占據(jù)著榜首的地位。
當(dāng)然，發(fā)達(dá)的一二線城市的鮮芋仙門店趨向飽和，現(xiàn)在的投資者在琢磨開在小縣城怎么樣，有沒有利潤空間。首先，鮮芋仙的單價在20元上下，對縣城來說略微偏高，但也算是可以接受的范圍內(nèi)；縣城的優(yōu)勢在于成本和競爭壓力小，首先房租和人員成本就沒那么大，附近也不太可能有什么知名的甜品店，鮮芋仙開起來肯定是能獨享這塊市場。即使現(xiàn)在的生意一般，但隨著小縣城的經(jīng)濟水平不斷提升，就能優(yōu)先贏得周邊消費者的青睞，有利于長遠(yuǎn)的發(fā)展。
小縣城開鮮芋仙是絕對可行的，雖然投資會比普通甜品店大，但更有利于吸引顧客，擴大知名度。鮮芋仙在不少城市還很紅火，根本沒有網(wǎng)上傳言被拋棄的現(xiàn)象，大家不妨實地去門店看看，也就能得出最可靠的判斷。
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