發(fā)布時(shí)間:2018-08-06 678商機(jī)網(wǎng)
雞排,是現(xiàn)在小吃店里很流行的一種油炸類食品,可謂是十里飄香。不管是大人還是小孩,對(duì)于雞排的喜愛都是相同的。尤其是隨著現(xiàn)在外賣越來越發(fā)達(dá),足不出戶就能吃到剛炸好的雞排,開家雞排店也成為越來越多人創(chuàng)業(yè)的選擇。那到底是自己開雞排店好還是加盟好呢?這個(gè)問題就由我們豪大大雞排給大家詳細(xì)分析一下。
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自己開雞排店的好處在于,不用交加盟費(fèi),可以省下這樣一筆錢做其他事,比如租一個(gè)好的店面,裝修得更加精致一點(diǎn)。再加上有些人喜歡個(gè)性一點(diǎn),不想跟其他加盟店一樣按部就班,決心要闖出自己的一片天地。這本身是沒有問題的,關(guān)鍵在于如果你是餐飲創(chuàng)業(yè)的新手,平時(shí)沒有接觸過這個(gè)行業(yè),做起來并沒有那么容易。
首先是技術(shù)和設(shè)備問題。大家可能在想炸個(gè)雞排誰(shuí)不會(huì),買塊肉放進(jìn)油里炸不就行了?但事實(shí)并不是這樣的。大家可以自己嘗試著炸一塊,再比較我們豪大大雞排的味道,我相信你自然就能感受出來。這樣的新手我們建議加盟一家雞排店比較好。雞排加盟店一般會(huì)由總部提供炸雞排規(guī)范化、程式化的操作流程,無需廚師,無需經(jīng)驗(yàn),普通服務(wù)員經(jīng)簡(jiǎn)單培訓(xùn)就能操作,解決了大廚難請(qǐng)、難控制、難留的難題。而且總部提供的經(jīng)營(yíng)理念加程序化的操作流程,令你的經(jīng)營(yíng)全程無憂,解決了前期投資成本過高的難題。
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而且新手在創(chuàng)業(yè)期間都會(huì)很迷茫,不知道下一步該做什么,只是憑著一股熱血在做事。如果選擇加盟的話,總部會(huì)提供給創(chuàng)業(yè)者很多項(xiàng)目支持,比如選址,裝修,開業(yè)宣傳,人員招聘等方面。雞排店所需要的店面不需要很大,人流量夠多就行,因此商場(chǎng),路口,車站,學(xué)校,社區(qū)等都可以進(jìn)行開店,關(guān)鍵是要注意周邊是否同類型的店太多。
加盟一家雞排店,比如我們豪大大雞排,還會(huì)定期提供新品,進(jìn)行促銷政策,讓店面每過一段時(shí)間都重新火熱起來。自己開店的話,很難有這個(gè)精力和時(shí)間去研究品類,構(gòu)想活動(dòng),可能過一會(huì)就會(huì)讓顧客失去新鮮感,丟掉好不容易積累的客源。
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雞排小吃行業(yè)的發(fā)展勁頭迅猛,前景通明,尤其是加盟,為客源提供了最基礎(chǔ)的技術(shù)引導(dǎo)保障,避免了對(duì)行業(yè)一無所知的想投資客戶的盲目嘗試。豪大大雞排還有九項(xiàng)加盟優(yōu)勢(shì),八大支持,不如抓住機(jī)會(huì),走向成功之路!
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