發(fā)布時間:2019-10-24 678商機網(wǎng)
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四川老火鍋哪家最好吃?渝中記憶堅持做傳統(tǒng)的老火鍋,鍋底采用一次性特制的厚牛油熬制而成,赤紅色的湯底夾著多種香料和中草藥的香味,鍋底一上桌,一股淡淡的牛油香氣撲鼻而來,美味的香氣一直飄忽蔓延。
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鮮毛肚,都是在四川的屠宰場現(xiàn)殺現(xiàn)取,到上桌不超過8小時,新鮮到爆!每一片有巴掌那么大,而且超有韌性,用手輕輕一扯就能很直接地感受到呢!毛刺根根分明,在鍋里涮個10秒立即撈起,入口嘎嘣脆!
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?八秒土豆,只要涮8秒就可以開吃的土豆片,想必很多人都沒見過!而且擺盤超級吸睛,一上桌就成為全場矚目的焦點!每一片都薄到能透光!即使是超麻辣的紅油鍋底也蓋不掉土豆原本的香氣。吃一口脆生生的,別有一番滋味!
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玫瑰郡花,確認過刀工,是很厲害的師傅了!不管是外形還是顏色,看起來都很像嬌艷欲滴的花朵,連紋理中都透著誘人。下了鍋一涮立馬“炸開了花”,吃起來比普通小郡肝更加有嚼勁,咬在嘴里超有滋味!?
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大刀腰片,肉眼可見的富有光澤,不用說的新鮮!被鍋底翻滾的紅湯汁涮熟后,沒有一絲兒腥味!大如掌、薄透光、脆彈舌。在干碟里面轉(zhuǎn)一圈,吃進嘴里,鮮香麻辣與緊致嫩滑的口感在嘴中相互交織,非常的巴適!四川火鍋店哪家最出名?這家感覺身體被掏空!
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四川口碑前十的火鍋店?有靈魂的口碑店,世界上美食是不可辜負,而火鍋是四川人不可辜負的,寒冷的天,溫暖的鍋,每一次感受都是滿滿的幸福感,四川火鍋哪家最好吃?這家火鍋店天天爆滿,每天都是把酒言歡!
推門進店,濃郁熱鬧的氛圍撲面而來,好一派自在愜意的熱辣江湖。讓人挪不開眼的還有墻上滿滿的山城之景,古色古香,動人煙火通通都被收入畫中。所謂江湖,不過美食在左,好酒在右。約上三兩好友,一起去渝中記憶火鍋把酒言歡吧!
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