發(fā)布時間:2019-12-03 發(fā)布人:小田豆?jié){
豆?jié){一直都是早餐的標(biāo)配,是眾多消費者眼中養(yǎng)生,健康的代表。小田豆?jié){就抓住了這一品類,以此為契機打造了和傳統(tǒng)豆?jié){完全不同的新式網(wǎng)紅店,附帶社交,娛樂屬性,在各大短視頻平臺和社交媒體爆紅,吸引了無數(shù)顧客前來打卡。但部分投資者還是有在擔(dān)心,有做小田豆?jié){虧損的嗎?
小田豆?jié){是主打夜宵場景的食物,因為以前的人都喜歡熬夜喝啤酒吃炸串,但這明顯是對身體不利的,長此以往還有各種各樣的小病。既然阻止不了大家晚上吃宵夜,品牌就主張用豆?jié){代替啤酒,還有各種配料可以添加,完全就是一種新的甜品。除此之外,小田豆?jié){還專門請人駐唱,增加了音樂娛樂的屬性,儼然成為了新一代年輕人的聚會場所,火熱的生意也就意味著龐大的盈利。
當(dāng)然,在這個過程中,肯定避免不了會出現(xiàn)虧損的現(xiàn)象,這是任何一個品牌都會經(jīng)歷的。但縱觀小田豆?jié){的整體門店運營情況,這樣的店鋪只有寥寥幾家,連整體開店的10%都不到,這在整個餐飲行業(yè)中,都是屬于一個非常低的數(shù)字。最重要的是,投資者要看到開小田豆?jié){背后失敗的原因,看看自己會不會碰到:
1.?小田豆?jié){的主要銷售時段是早上和凌晨,符合這部分作息的多數(shù)是大城市的年輕人,品牌的定位也基本上是往這里靠的。如果在選址的時候,周邊都是老年人或者小孩,或者開在睡得早的縣城,鄉(xiāng)鎮(zhèn),就很難有生意,一部分失敗的原因就出在這里。
2.?還有一些失敗的在于投資者本身太過自信,以為開了小田豆?jié){就萬事大吉,完全沒有把總部說的放在心上,既沒有進行宣傳,平時也沒有做好服務(wù),那失敗也是很正常的了。
綜上來看,確實有做小田豆?jié){虧損的,但這只是極個別的創(chuàng)業(yè)者,失敗的原因也不是品牌本身出了問題。不管創(chuàng)業(yè)加盟什么,風(fēng)險肯定都是存在的,但投資者只要聽從小田豆?jié){總部的安排,認真運營,就能把失敗的可能降到最低。
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