發(fā)布時(shí)間:2019-11-28 發(fā)布人:賽百味
說(shuō)起西式快餐,國(guó)人最熟悉的無(wú)疑是肯德基和麥當(dāng)勞,卻對(duì)賽百味沒(méi)什么印象,但其實(shí)在全球連鎖上,賽百味的門(mén)店是更多的,很多美國(guó)人稱(chēng)它是正宗的西餐。但為什么賽百味到了中國(guó),卻一點(diǎn)也不火呢?
其實(shí)賽百味的不火原因是很簡(jiǎn)單,首先就是它的價(jià)格很高,比起肯德基,麥當(dāng)勞都要更高一倍,這對(duì)于國(guó)人來(lái)說(shuō)是很難接受的。雖然這幾年國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平持續(xù)上升,但對(duì)不少中等家庭來(lái)說(shuō),肯德基的價(jià)格還是偏高的,偶爾才會(huì)去吃一次。賽百味還更高出了一倍,對(duì)比本土平價(jià)的西式快餐來(lái)說(shuō),無(wú)疑是處于下風(fēng)的。
當(dāng)然,如果它的味道夠好,那即使價(jià)格高一點(diǎn),肯定還是有顧客愿意去的。但偏偏賽百味完全就是外國(guó)人的口味習(xí)慣,不僅都是冷的,并且標(biāo)榜健康,很多食物的味道都不盡如意,甚至有人表示還不如常見(jiàn)的煎餅果子。這樣的高價(jià)格再加上不符合的味道,肯定是在國(guó)內(nèi)火不起來(lái)的??系禄湲?dāng)勞就在本土化過(guò)程中進(jìn)行了很多嘗試,還特別添加了套餐飯的選項(xiàng)。
從上面的內(nèi)容中也可以看出,三線(xiàn)城市并不適合開(kāi)賽百味,因?yàn)榫蛢r(jià)格來(lái)說(shuō),連一二線(xiàn)發(fā)達(dá)城市都覺(jué)得貴,那三線(xiàn)的消費(fèi)水平就更加比不上了,很少有人愿意花這么多錢(qián)去吃一款三明治。就連配菜上,賽百味也是以美式風(fēng)味為主,還要自己動(dòng)手去選食材搭配,最后還不一定好吃。從以前賽百味的開(kāi)店案例來(lái)看,在三線(xiàn)城市很少有顧客上門(mén),尤其是回頭率特別低,很難形成固定穩(wěn)定的客源,最后算出來(lái)還虧本了,因此后續(xù)也就沒(méi)有繼續(xù)嘗試了。當(dāng)然,如果賽百味愿意做出改變,那還是有機(jī)會(huì)火起來(lái)的,畢竟這個(gè)品牌在全球都很知名。
從上面可以看出賽百味不火的根本原因還是處在產(chǎn)品和價(jià)格上,不符合國(guó)人的需求,三線(xiàn)城市暫時(shí)是不適合開(kāi)賽百味的,失敗的概率很高,建議投資者可以試著看看其他更加親民的西餐品牌,或者直接下方留言讓我們量身推薦。
https://www.5188.com/articlesj/6993!
我對(duì)項(xiàng)目很感興趣,請(qǐng)盡快寄資料給我!
請(qǐng)問(wèn)我所在的地區(qū)有加盟商了嗎?
我想詳細(xì)了解加盟流程!
加盟該項(xiàng)目能得到哪些支持?
我想加盟請(qǐng)電話(huà)聯(lián)系我!
加盟所需要的費(fèi)用有哪些?
項(xiàng)目很好,請(qǐng)盡快聯(lián)系我詳談!
24小時(shí)服務(wù)熱線(xiàn)
需求發(fā)布
投訴舉報(bào)
手機(jī)訪問(wèn)
回頂部