發(fā)布時(shí)間:2019-07-26 發(fā)布人:圣伊雪冰淇淋
冰激凌作為一種甜品,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài),開(kāi)一家冰激凌店也是一個(gè)非常不錯(cuò)的投資選擇,那么冰激凌店好開(kāi)嗎?下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)開(kāi)一家冰激凌店要注意的方面吧!
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1、認(rèn)真選擇開(kāi)店方式
這個(gè)開(kāi)店方式主要是指是自己開(kāi)一家冰激凌店還是加盟一個(gè)品牌來(lái)開(kāi)。實(shí)際上這兩種方法各有優(yōu)點(diǎn),首先說(shuō)一下,如果是自己開(kāi)一家冰激凌店就可以節(jié)約加盟費(fèi)用,還會(huì)更加的自由,自己有什么想法都可以實(shí)施。而選擇加盟一個(gè)品牌來(lái)開(kāi)一家冰激凌店的優(yōu)點(diǎn)就是有品牌在,消費(fèi)者信任度更高,品牌也已經(jīng)培養(yǎng)了相當(dāng)一部分的忠實(shí)消費(fèi)者,自己不需要花費(fèi)很大的功夫做宣傳就會(huì)有顧客。品牌總部能夠提供的幫助也是非常大的,遇到任何無(wú)法解決得困難都可以向總部尋求幫助,而總部也會(huì)派遣專業(yè)的人員進(jìn)行幫助,也有很多的成功案例可以借鑒。選擇哪一種方式開(kāi)店至關(guān)重要,主要根據(jù)自己的資金、能力等等情況選擇一個(gè)最合適的。
2、店鋪選址要仔細(xì)評(píng)估
根據(jù)調(diào)查顯示,喜歡吃冰激凌的主要是一些年輕工作者以及學(xué)生,那么在選擇開(kāi)冰激凌店地址的時(shí)候,盡量要選擇一個(gè)這些目標(biāo)人群多的地方,商圈或者學(xué)校旁邊都是非常不錯(cuò)的選擇,當(dāng)然還需要考慮的就是周圍的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是不是很多,這里的冰激凌市場(chǎng)事都已經(jīng)達(dá)到飽和。如果是的話,還是需要另外選擇一個(gè)地點(diǎn)比較合適。
3、盡量避免季節(jié)限制
冰激凌很多人都認(rèn)為是一種夏日甜品,如果想要生意好的話,最好是要突破這種季節(jié)限制,就比如推出一些冰激凌火鍋等等,讓大家在冬天也會(huì)進(jìn)入冰激凌店消費(fèi)。又或者可以擴(kuò)大商品的種類,當(dāng)然這是品牌應(yīng)該做的事情,例如一些小甜品等等,防止冬天沒(méi)有什么生意造成損失。
冰激凌店好開(kāi)嗎?只要能夠掌握開(kāi)冰激凌店的技巧,那么開(kāi)好一家冰激凌店并不是一件難事。
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