發(fā)布時(shí)間:2019-12-07 發(fā)布人:姚酸菜魚
以酸菜魚作為單品的餐廳在現(xiàn)今已不再新奇,全國(guó)也有不少代表性的品牌,像太二,魚你在一起就很出名。最近在深圳新出了一款高檔輕奢的姚酸菜魚,店面主打藍(lán)色,清新典雅,主要目標(biāo)人群放在年輕女性上,非常具有記憶力。不少投資者都想知道姚酸菜魚加盟要多少平方,要準(zhǔn)備多少資金呢?
姚酸菜魚從最開始的定位,就是高檔的餐廳,主要開店位置也是在一二線的主要商圈和商城,重視線下體驗(yàn)精神,最大發(fā)揮姚酸菜魚的獨(dú)特裝修印象。在店面規(guī)模上,最開始是200-300平方,后面根據(jù)不同需求也推出了其他店型,像加盟標(biāo)準(zhǔn)店在170-250平方,如果是更小的mini店則是120-150平方,大多是單人食用的場(chǎng)景。
由于姚酸菜魚主做的是大店,對(duì)加盟商就有一定的門檻要求,加盟費(fèi)也會(huì)略高,如果是標(biāo)準(zhǔn)店則是8萬,mini店則是5萬,還有3萬的保證金和2000元/年的保證金。當(dāng)然,這個(gè)費(fèi)用也沒有固定,還得根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際人口,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和開店的規(guī)模,如果是某些特殊的商圈,比如說入駐大型商場(chǎng),還有一定的優(yōu)惠。
這里,簡(jiǎn)單以120平方的姚酸菜魚門店為例,因?yàn)橐3指叨说乃剑瑩碛蟹€(wěn)定的人流,不管是房租和裝修都不會(huì)太低,前期要準(zhǔn)備16萬;設(shè)備和原料都是總部統(tǒng)一配送的,大概要10萬;還要雇傭8個(gè)店員,每月的水電費(fèi)和其他諸如開業(yè)費(fèi),宣傳費(fèi),流動(dòng)資金等成本,整個(gè)開店下來總共要投資50萬以上。姚酸菜魚除了主打的酸菜魚外,還增加了小食,涼菜等更多樣的選擇,有效提高了客單價(jià),也不顯得過于單調(diào),銷售情況是特別好的。
深圳姚酸菜魚加盟要求的店鋪并不小,最起碼都在120平方,投資者前期可現(xiàn)在周邊看看有沒有合適的店鋪,評(píng)估一下自己的總體資金。姚酸菜魚如今將重心放在了幾個(gè)城市里,加盟名額是非常有限的,投資者有想法的可得抓緊機(jī)會(huì)!
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