酥先生烤魚飯是傳統(tǒng)中式美食，很多人會(huì)把酥先生烤魚飯和日式烤鰻魚飯弄混，實(shí)際上酥先生烤魚飯售賣的正宗的四川烤魚，口味品種都很多，給了消費(fèi)者更多的快餐選擇。qYy678商機(jī)網(wǎng)

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在酥先生烤魚飯火起來之前，烤魚都是一群人去聚餐的選擇，所以很多單身貴族或者是朋友交際較少的消費(fèi)者就很少能想吃烤魚的時(shí)候就能吃到，畢竟烤魚還是新鮮的好吃，所以如果是1個(gè)人點(diǎn)那么大一條烤魚從經(jīng)濟(jì)上壓力太大，從分量上來說也非常浪費(fèi)，而酥先生烤魚飯就是為了服務(wù)這樣一群烤魚愛好者，讓單身好吃佬可以只花一人份的價(jià)錢就可以吃到美味烤魚。qYy678商機(jī)網(wǎng)

其次，除了服務(wù)單身人群之外，酥先生烤魚飯還有一個(gè)最主要的業(yè)務(wù)就是做中午的午餐外賣生意，因?yàn)楝F(xiàn)在的上班族都是90后95后了，上班往往憑著自己的興趣和愛好，并不是為了養(yǎng)家糊口，所以每天中午點(diǎn)外賣吃膩了炒飯炒菜，燒烤、麻辣燙之類的食物雖然高價(jià)但卻是他們的最愛，而酥先生烤魚飯就是為了這些年輕上班族的定制產(chǎn)品，一人份的烤魚加上一份飯，這樣的一份套餐在上海大約在40元左右，一家生意不錯(cuò)的酥先生烤魚飯加盟店，一個(gè)中午至少能賣出去50份，所以可以見得，酥先生烤魚飯是非常賺錢的。qYy678商機(jī)網(wǎng)

按照中午50份，晚上20份這樣的平均生意來算，一個(gè)月的營業(yè)額就能達(dá)到85000元左右，減去經(jīng)營店鋪所需要的3萬元硬成本，一個(gè)月的利潤可以達(dá)到5萬元之多，切一家烤魚店2個(gè)員工是可以做下來的，如果生意特別好的情況下，至多三人完全可以應(yīng)付一家酥先生烤魚飯，所以這5萬的利潤即使分到三個(gè)人的頭上，以上海的收入水平來算也是可以養(yǎng)家糊口的。qYy678商機(jī)網(wǎng)

總的來說，酥先生烤魚飯的利潤在餐飲界當(dāng)中是非常高的，因?yàn)榭爵~本身還是屬于烹飪技術(shù)比較復(fù)雜，但是原料的成本實(shí)際上并不高，但由于烤魚屬于燒烤中特別麻煩的一種，所以也很容易賣出很高的價(jià)格，再加上酥先生烤魚飯這個(gè)品牌給加盟商帶來的品牌效應(yīng)，使得每一家酥先生烤魚飯加盟店的客源都十分充足，所以如果您想針對(duì)上班族開一家加盟連鎖店，酥先生烤魚飯會(huì)是您非常正確的選擇。qYy678商機(jī)網(wǎng)

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