發(fā)布時(shí)間:2020-02-18 發(fā)布人:沈小福米線
沈小福米線是來自于成都的一家專做過橋米線的老品牌,早在18年前,沈小福米線就已經(jīng)在成都開啟了第一家沈小福米線,如今沈小福米線已經(jīng)在我國各大城市開啟了數(shù)百家分店,是新興過橋米線的代表性品牌。
米線這類食物的利潤本身不是特別高,其原因就在于米線的售價(jià)不高,很多城市的米線售價(jià)都在7元至10元之間,二線以下城市的米線大約只能賣到5元左右,就是因?yàn)檫@種情況,導(dǎo)致米線本身的成本雖然很低,但后面還有店鋪?zhàn)饨鹚娰M(fèi)人工工資等等雜費(fèi),導(dǎo)致賣米線的生意只能是薄利多銷,賺的是起早貪黑的辛苦錢,所以很多加盟商總是不太愿意考慮加盟粉面生意,總是覺得吃力又不賺錢。
但沈小福米線的橫空出世徹底改變了這一現(xiàn)象,或者也可以說沈小福米線把過橋米線作為主菜品是一個(gè)非常正確的選擇,首先過橋米線賣相精致,小小的一碗米線可以搭配數(shù)十種食材,豐儉由人,在沈小福米線,招牌全家福米線可以賣到30多元,這樣一下就能把沈小福米線的人均消費(fèi)水平拔高了,雖然招牌米線確實(shí)需要很多種類的配料,但畢竟用料不多,比起傳統(tǒng)的米線來說,沈小福米線的過橋米線的利潤要高上很多倍。
再加上現(xiàn)在的年輕人是非常注重用餐環(huán)境的,所以即使沈小福米線的價(jià)格高出街邊米線很多倍,年輕人還是愿意去沈小福米線消費(fèi)。冬天倒是還好,畢竟天氣寒冷,一碗熱騰騰的米線就能讓身子暖起來,但夏天就不行了,沈小福米線的環(huán)境優(yōu)勢(shì)在夏天得到了很好的體現(xiàn),特別是在很多南方城市,20度以上的時(shí)間占了全年80%的時(shí)間,就需要全年不斷的冷氣,才能保證全年不斷的生意,所以沈小福米線的生意是全年都一樣好的。
據(jù)現(xiàn)在已有的沈小福米線加盟店,很少店面一年的凈利潤低于20萬的,因?yàn)樯蛐「C拙€的店面較小,座位大約在10人左右,所以很多沈小福米線加盟店主要靠外賣生意,沈小福米線總部針對(duì)這一點(diǎn)也對(duì)外賣包裝盒進(jìn)行了改進(jìn),讓消費(fèi)者即使是吃外賣也能吃到新鮮出鍋的過橋米線的口感,所以沈小福米線的營業(yè)成本就比較低,即使店面小,每天的營業(yè)額還是可以輕松上1000,所以加盟一家沈小福米線是非常掙錢的。
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