發(fā)布時間:2020-05-26 發(fā)布人:江南家小碗菜
江南家小碗菜是一家非常干凈、清爽的小碗菜連鎖品牌。因為,小碗菜目前來說其實是一個非??觳椭斜容^容易做得很隨意的品類,所以大街上很多小碗菜的小店雖然便宜,但無論是裝修還是菜的賣相都讓人沒有食欲,而江南家小碗菜則是完全不一樣的小碗菜。
不一樣就在,江南家小碗菜的菜品每一個都是由廚師精心制作的,所以菜品從賣相看起來就跟一般的小碗菜不一樣,消費者看著菜的食欲也不一樣,所以同樣兩家小碗菜品牌并列開啟,當(dāng)然消費者還是更加喜歡江南家小碗菜的,所以在競爭力上,加盟商可以對江南家小碗菜有著十足的信心,目前在小碗菜這個領(lǐng)域,還沒有哪個品牌可以做到和江南家小碗菜抗衡的。
且江南家小碗菜的營業(yè)模式非常正規(guī),這就又讓江南家小碗菜和其他同類型品牌拉開了距離,江南家小碗菜的餐桌餐具都是全國采取的同一規(guī)格的,江南家小碗菜營業(yè)員的著裝也是有要求的,在前臺服務(wù)的營業(yè)員需要穿著全國統(tǒng)一的江南家小碗菜制服,在后廚生產(chǎn)的廚師需要穿著統(tǒng)一的廚師服,不可以穿著自己的衣服,在烹飪的時候還要求帶帽子和口罩,所以江南家小碗菜在制度管理上一開始就做到了整齊劃一的地步,所以一家江南家小碗菜看起來與眾不同并不僅僅是一個裝修,而是從各種細節(jié)上一點一滴的累計出來的效果。
江南家小碗菜在廣州目前有超過20家的加盟店,基本上都是開在辦公樓附近,廣州作為中國地區(qū)年輕上班族最為密集的幾個城市之一,江南家小碗菜在這樣的大環(huán)境下,當(dāng)然是不愁客流量的,但同時也要和多家快餐品牌同臺競爭,就江南家小碗菜去年的數(shù)據(jù)看來,現(xiàn)在江南家小碗菜的發(fā)展還是非常好的,因為江南家小碗菜預(yù)計在2020年在廣州還會繼續(xù)新開5至10家左右的加盟店,可以說是一個非常好的欣欣向榮的勢頭了。
總而言之,江南家小碗菜是一個加盟門檻不高,但整體素質(zhì)都比較高的連鎖品牌,雖然做的是快餐生意,但江南家小碗菜總部對自己的要求都是比肩一線中式快餐品牌的標(biāo)準(zhǔn),所以江南家小碗菜做到中國的一線快餐品牌只是時間的問題。
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