發(fā)布時間:2020-05-26 發(fā)布人:鹵當家
鹵味原本還只是單純的菜品,但隨著快餐文化的發(fā)展,鹵味也成為人氣越來越高的美食。不僅可以成為餐桌上的菜品,也可以成為邊走邊吃的小吃。而鹵味的發(fā)展也在不斷完善,從口感到包裝,滿足不同消費者的需求。
近幾年來,鹵味品牌也如雨后春筍般絡繹不絕,不少品牌也贏得了不錯的市場口碑。在這其中,鹵當家和路人甲的知名度還是很高的。有加盟意向的加盟方,難免會做一點比較。比如鹵當家加盟費多少,和路人甲的區(qū)別在哪?
鹵當家很適合普通創(chuàng)業(yè)者,所需投入的加盟費并不是很多。就拿消費能力好的省會城市來說,一家20平米的店鋪,裝修、設備、原材料等加盟基礎費用在10.3萬元左右。房租、水電、人工、流動資金等加盟成本費用在4萬元左右。也就是說14萬左右,就可以在省會城市擁有一家屬于自己的鹵當家店鋪。地級城市只需11萬左右,縣級城市則在8萬元左右。
路人甲可以說是鹵當家的競品品牌了,不少人都會拿鹵當家和路人甲比較,其實這兩者的區(qū)別還真不小。首先鹵當家是杭州的品牌,而路人甲則是南京的,兩者在口味上會有略微的不同。
在產(chǎn)品上,兩者的區(qū)別也挺大。鹵當甲主要經(jīng)營鹵類、鹵炸和小吃,品種相對比較齊全,還有炸魚這種口感完全不同的產(chǎn)品,產(chǎn)品線豐富營養(yǎng)也更加全面。而路人甲主要經(jīng)營雞類炸物,相對來說比較單一。
在經(jīng)營方式方面,鹵當家的經(jīng)驗方式比較多變,不管是商場還是美食街都可以經(jīng)營,而不是傳統(tǒng)單一的方式。路人甲則更注重品牌形象,更偏向商場。相對來說,投資也會更高一點。
就市場影響力來說,路人甲經(jīng)營的時間更久,自然影響力更大一點。就知名度來說,路人甲會比鹵當家要高一點。但正是因為路人甲是老牌子,市場飽和度相對比較高,對于加盟商來說已經(jīng)拿不出什么優(yōu)勢了。而鹵當家作為正在發(fā)展中的品牌,可以給予加盟商更多的扶持和幫助,讓加盟商能夠達到更加實際的優(yōu)惠。
因此,如果有意向的加盟者,在這兩個品牌之間猶豫的話??梢愿鶕?jù)自己的實際需求來,如果想要得到更多的扶持,想要再經(jīng)營的過程中收獲更多的幫助,那么鹵當家會是更好的選擇。
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