發(fā)布時間：2019-10-18 678商機網(wǎng)
劉家佳碼頭老火鍋使用正宗川味牛油湯底：選用20種中藥材加上5種川渝不同的辣椒熬制而成，給人們詮釋什么叫川渝的“辣”，鍋底的后勁足，越吃越舒服，牛油鍋底，味道醇厚濃厚，濃度很純的原因，所以鮮香味十足！香氣自然，口味更是得到很多顧客的青睞。
水牛毛肚
吃火鍋必點菜品，老板選用優(yōu)質(zhì)的水牛毛肚，比一般的毛肚要更大一些，而且特別的鮮嫩，每片毛肚身上的小毛刺個個挺拔，在經(jīng)過傳統(tǒng)的七上八下吃法之后，毛肚掛滿紅湯，入口爽脆有嚼勁，入口麻辣瞬間迸發(fā)，可謂經(jīng)典。
大刀腰片：
大刀腰片也深受時刻的偏愛，每份腰片都是現(xiàn)切的，并且特別的薄，鮮嫩，色澤呈現(xiàn)粉紅色。腰片放入鍋中燙煮之后口感極好，入口特別的鮮嫩多汁，非常值得一試。
五花肉：
五花肉可能大家再次火鍋的時候點不算多。但是這家的五花肉非常值得品嘗，。豬肉選用的都是榮昌高山豬肉，因其長期生長在海拔比較高的山上飼養(yǎng)，所以豬肉質(zhì)地緊致，且肥瘦均勻，肉香四溢，吃起來口感特別好。
深海魷魚：
然后是我的最喜歡吃的深海魷魚，深海魷魚是小編每次在火鍋桌上必點的菜品。選用深海魷魚，光是看著就忍不住流口水，放入牛油鍋底中燙煮，只要咬一口，相信我你一定不會忘記這個味道?。?！
重慶火鍋店哪家好吃？說實話劉家佳碼頭火鍋店內(nèi)好吃的太多了，小編在這里估計說上一天都說不完，在這個冬天一定不容錯過的美食，地址就在沙坪壩光和城4期！
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