發(fā)布時間：2019-10-23 678商機網(wǎng)
鍋底，重慶哪家火鍋最正宗？就去正宗地道的九宮格老火鍋，精選上等優(yōu)質原料，茂汶花椒、石柱辣椒、貴州黃口姜等等和一次性特制的厚牛油，好油好料炒制而成，每一個格子都有其作用，麻辣椒香。
無骨鵝掌，精選上等優(yōu)質鵝營養(yǎng)價值極高，鵝掌屬于鵝的基礎運動器官，，使用傳統(tǒng)工藝進行剔骨，下鍋只需煮上兩三分鐘就能將湯料全部吸收，皮厚筋多，嚼勁十足，皮厚則含湯汁，很快就能入味，入口味濃醇厚有嚼勁。重慶老火鍋哪里最好吃？沙坪壩光合城四期這家火鍋必須擁有姓名。
菇類拼盤，種類多樣化，香菇、金針菇、平菇等等，美味價值極高，分量足，涮火鍋可不能沒有菇類拼盤，每一種菇類都有自己獨特的風味，金針菇入口脆嫩鮮香，香菇滑嫩裹上湯料的麻辣，平菇入口爽滑。
發(fā)魷魚，渝中記憶的發(fā)魷魚新鮮魷魚制作而成，不同于市面上的發(fā)制魷魚，魷魚還具有高蛋白和人體所需的氨基酸，每一個都十分的飽滿，樣式十分的精美，入鍋涮煮，猶如煙花綻放一般，入口q彈爽滑。
雙椒排骨，選自豬肩胛骨，肉質鮮美精瘦，加上特有的原生態(tài)小米椒，再加上石柱土家的紅辣椒剁碎，精心腌制兩小時，在滾燙的湯料中燙上三到五分鐘即可食用，入口麻辣鮮香，麻辣爽口分分鐘竄上頭頂。舌尖上的重慶火鍋？舌尖上的靈魂美味。
重慶哪家火鍋最好最實惠？唯有渝中記憶不可錯過，精致的菜品，鮮亮的鍋底都不如麻辣鮮香來的熱烈來的暢快，最幸福的事就是可以勇敢的來一個九宮格鍋底，來一場大汗淋漓溫暖一下寒冷的手腳。
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