發(fā)布時間:2019-11-11 678商機網(wǎng)
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鍋底,重慶哪家火鍋店最正宗?麻辣鮮香的牛油鍋底,上等厚牛油和精選的辣椒花椒一起炒制數(shù)小時,無任何的添加劑,傳統(tǒng)的制作工藝和手法炒制出正宗地道的重慶老火鍋風味。
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毛肚
火鍋燒開后一般第一個燙的不是腸類就是它。燙時講究“七上八下”,不能燙的太老,不然口感不好,一定要燙紅油鍋底,因為內臟一般比較腥,麻辣可以有效的去除這一味道,吸滿湯汁的毛肚入口麻辣爽口。
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麻辣牛肉
精選優(yōu)質腱子牛肉,去筋膜、切片,加入石柱紅辣椒面充分腌制,辣椒滿滿的包裹住牛肉,下鍋涮煮吸收湯汁,表面的辣椒絲毫不帶落下,入口鮮嫩,辣而不燥,久涮不柴,洪崖洞哪家火鍋最好吃?渝中記憶易燃易爆炸。
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黃金小饅頭
好吃到過分了,是我吃過這么多火鍋店小吃最給力的那一個,饅頭不干也不柴,入口表面的皮脆黃脆黃的,里面綿軟鮮香還有個奶香味,蘸上奶油醬,甜滋滋的,又香又嫩又軟,重慶哪個店的火鍋最好吃?這家黃金小饅頭好吃到過分。
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鴨腸
精選三年以上的老鴨,全程冷鏈運輸,8秒鴨腸也是脆脆的,涮出的味道是跟鵝腸不同的,就跟你和我的感情一樣,蘸上油碟,一口悶了,味道麻辣鮮香脆,口感絲絲入口脆嫩。
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求推薦重慶好吃的火鍋?渝中記憶和你約火鍋迎接立冬,我喜歡渝中記憶老火鍋不僅僅是因為它那一口熱辣,還因為它給予你溫暖不求回報,簡簡單單的給予你溫暖,能夠在你開心難過時讓你調節(jié)情緒,想在漫天雪地里和它一起立冬,重慶火鍋前十強哪家最好吃?渝中記憶正宗味道美味菜品撩人!
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