發(fā)布時間:2020-02-26 發(fā)布人:爸爸糖手工吐司
手工吐司是近年來新興的烘焙美食,屬于非常精致,走高端路線的西式面點,爸爸糖手工吐司就是一家專門做手工吐司的烘焙連鎖機構(gòu),專做各種口味的新鮮吐司。
爸爸糖手工吐司生產(chǎn)線所有的吐司都是出自專業(yè)培訓過的烘焙師傅手中的,爸爸糖手工吐司家的每種口味的吐司,香味濃郁,面包蓬松,含水量高,奶味濃郁,是非常標準的日式面包烘焙,雖然熱量比起歐包、全麥面包來說,其含糖量較高,所以熱量當然也會更高一些,不太適合瘦身健身的消費者吃,但其柔軟的口感,非常適合老人和小孩使用。
爸爸糖手工吐司所有的原材料都是純天然的,不含任何添加劑的,所以可以完全放心的給孩子吃,當然也有很多年輕人喜歡吃脆脆的面包,爸爸糖手工吐司的吐司經(jīng)過面包機烤過之后,外焦內(nèi)嫩,因為爸爸糖手工吐司的吐司非常有厚度,才可以烤出這樣豐富的口感。
爸爸糖手工吐司在吐司行業(yè)中的成本不算低的,因為爸爸糖手工吐司所采購的原材料都是優(yōu)質(zhì)面粉和配料,還有一些比較稀有的配料是從國外進口的,所以其成本相較于傳統(tǒng)烘焙行業(yè)來說并沒有任何的優(yōu)勢,在人工方面,爸爸糖手工吐司也是只聘請5年以上已經(jīng)的烘焙師傅,所以其人工費用也是一大筆開銷,新手學徒做出來的面包,爸爸糖手工吐司是不允許直接買到消費者手中的。
但爸爸糖手工吐司的吐司的單品價格也是非常高的,在上海半條吐司,大約500克左右,至少要賣到40元左右,且?guī)缀趺恳患野职痔鞘止ね滤緩拈_張到晚上關(guān)門,客人都是絡(luò)繹不絕,到了下班的時候更是需要排隊才能買到心儀口味的吐司,所以無論是人均消費價格,還是客流量,爸爸糖手工吐司都是極具競爭力的。
所以盡管由于人工費用和原材料成本費用較高,但這并不影響爸爸糖手工吐司是一個非常賺錢的加盟項目,且面包生意不需要堂食座位,所以在類似上海這樣店鋪租金比較貴的地方就可以發(fā)揮其優(yōu)勢,一家正常經(jīng)營的爸爸糖手工吐司一年的凈利潤額度在40萬元以上,生意好的可以輕易超過60萬元,這個利潤額度對于絕大部分的加盟商來說都可以說是可以接受的程度的。
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