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楊小賢簡介
廈門幸福的味道餐飲管理有限公司成立于2012年，注冊并經(jīng)營管理著“楊小賢”甜品品牌?！ 皸钚≠t”開創(chuàng)了“大盆”綿綿冰的銷售模式，是超級綿綿冰首創(chuàng)品牌，純手工打造的健康甜品連鎖品牌。通過楊先生引入廈門，將源于60年代臺灣中期的傳統(tǒng)甜品技藝與現(xiàn)代工藝的巧妙結(jié)合，借力互聯(lián)網(wǎng)向市場推廣。憑借真材實料，純手工打造，堅持不加防腐劑，零污染，零添加，健康美味的經(jīng)營理念，很快吸引了非常多的消費者，獲得了極佳的口碑。品牌名稱取自一家三口的名字組合，“楊小賢”從名稱的由來，就寓意著幸福、美滿?！ 皸钚≠t”特色 “楊小賢”具備兩個核心品牌價值：健康和純手工。堅持精選上等、天然、健康食材，斷然拒絕添加劑、色素、防腐劑塑化劑等危害人體物質(zhì)?！ 皸钚≠t”堅持使用新鮮、無添加的原料，當日內(nèi)現(xiàn)用、現(xiàn)煮、現(xiàn)售?！ 皸钚≠t”堅持匠心的產(chǎn)品品質(zhì)，不間斷的創(chuàng)新研發(fā)，使產(chǎn)品更多樣化，老少皆宜，四季不衰。
于小菓這個品牌做的是精品的中式點心，它的品牌名字就蘊含了創(chuàng)始人對自己點心所寄予的理念；“于”是取自于小菓品牌創(chuàng)始人的姓氏，而“小”是品牌創(chuàng)始人希望能夠通過一塊小小的精品中式點心來讓消費者看到中式點心背后的大文化，而“菓”是古時候民眾對點心的稱呼；實際上，于小菓所有的的點心也都很好的體現(xiàn)了小點心，大文化這樣的理念。于小菓品牌創(chuàng)始人這樣認真的研究中式點心的文化與特色，所以它在中式點心文化的了解程度上非常深！為此，他還出了一本圍繞中式點心文化特色的書，叫做《小點心 大文化》，和于小菓的品牌理念非常契合！包裝于小菓點心的小鮮盒外形時尚、美觀，使用的材質(zhì)是奶制品的包裝材質(zhì)，不僅保鮮的效果很好，攜帶起來也很方便，吃起來也很優(yōu)雅，就像在品嘗一件藝術(shù)品一樣，以于小菓點心的造型之精致，也的確會讓人覺得它就是一件藝術(shù)品！因為于小菓點心的味道、外形、包裝都帶有很濃厚的中式點心特色，和一般的點心形成了鮮明的對比，可以說在點心界，它的人氣是其余品牌無法比擬的！
許留山于60年代在香港元朗開設(shè)首間涼茶店，以著名清熱袪濕的【特種龜苓膏】及各款涼茶起家。至90年代，憑獨創(chuàng)的【芒果西米撈】而奠定「港式鮮果甜品店」的專有地位。時至今日，秉承著不斷創(chuàng)新的精神，研製多款富創(chuàng)意及高質(zhì)素的流行甜品及飲品，發(fā)展成擁有超過40間分店的人氣「港式鮮果甜品品牌」，更成為全球觀光旅客訪港必到的甜品名店。許留山連續(xù)多年通過香港旅游發(fā)展局舉辦「優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)」計劃之嚴格評審而獲得優(yōu)質(zhì)商戶資格，及榮獲香港社會服務(wù)聯(lián)會頒發(fā)「商界展關(guān)懷」標誌。除此之外，今年更獲推薦而優(yōu)先入選由中華(海外)企業(yè)信譽協(xié)會舉辦的「最喜愛香港品牌」選舉。許留山矢志保持香港市場的領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)勢，推陳出新、不斷求變。在產(chǎn)品品質(zhì)、店舖環(huán)境、服務(wù)質(zhì)素、宣傳推廣等方面，持續(xù)引入現(xiàn)代化管理模式、配合優(yōu)質(zhì)管理團隊的專業(yè)知識及默契、觀察分析 市場動向，務(wù)求各方面都能力臻完 美，繼續(xù)為更多甜品愛好者締造充滿驚喜的健康飲食新體驗！?
中國人自古以來就有飲茶的習慣，飯后一盞茶更是一種廣被推崇的養(yǎng)生方式。隨著社會的進步和制茶工藝的提高，現(xiàn)在的都市人追捧茶飲，不再像過去那樣只是滿足于解渴，而是參與一種審美的享受。因此茶飲除了滿足人們對口感的需求以外，更是一種身份的象征。而研酵小山就抓住了這樣的機遇，引起了茶飲市場的巨大轟動。研酵小山不同的是，其采取的是飲品+模式，其是以茶飲結(jié)合軟歐包為產(chǎn)品核心。茶之所以帶來獨特口味，原因在于其堅持的是手工制作工藝，原材料取之于海拔1800公尺的好茶，并且全部都是手工采摘，選用的水果也是來自果園基地，新鮮水果自給自足，高溫水萃取技術(shù)，再制成單獨的茶包，大程度鎖住了茶香。這些得天獨厚的優(yōu)勢造就了研酵小山的高品質(zhì)，還原真實味道，鮮甜香醇的口感讓每一個品嘗過的消費者都意猶未盡。當然了，來到研酵小山怎么能不嘗一嘗這里的軟歐包呢？軟歐包采用的都是以天然的小麥為食材，結(jié)合天然酵母手工反復(fù)揉捏，在經(jīng)過面團三次連續(xù)醒發(fā)，各式餡料來做成的烘焙面包，低糖低油低脂，外酥內(nèi)軟的口感非常適合老人小孩享用。營養(yǎng)高纖的果干雜糧，充分回歸了食材的本味。在配合上每一杯都是滿滿誠意的茶飲，每一口都能品嘗出濃濃的情感，對于向往追求高品質(zhì)好茶+軟歐包的食客們來說，研酵小山是不二之選。研酵小山以精品茶+軟歐包的新搭配創(chuàng)造全新的茶飲體驗，一顆茶樹成熟需要苦熬3年，一葉茶葉抽芽到采摘需要30天，一杯霸氣鮮果茶的研發(fā)需要至少300次的嘗試。味道是時間漫長的檢驗，也是凝結(jié)在每一次制作過程中手中的溫度。將新鮮果蔬的融入面團中，三次8小時連續(xù)醒發(fā)，釋放每粒麥子的香氣。讓每一口樸實的味道回歸對健康的堅持。一杯好茶，一口軟歐包，研酵小山遇見兩種美好。
品牌簡介：瑪麗蓮甜品是友澎(上海)餐飲管理有限公司旗下的品牌， 在中國大陸地區(qū)已超過上百家連鎖店，與大多數(shù)甜品店不同，瑪麗蓮提出復(fù)合式甜品理念，以港式甜品系列、臺式甜品系列、西式甜點烘焙系列、分子甜品系列、養(yǎng)身馬努卡系列為主打產(chǎn)品，鮮飲、中國傳統(tǒng)甜品為輔。 2003年瑪麗蓮糖水店在香港沙田渣甸山花園開業(yè)，瑪麗蓮在產(chǎn)品中加入了馳名澳門的葡式蛋撻并大受歡迎 2006年瑪麗蓮在新加坡開設(shè)分店，正式更名為瑪麗蓮甜品 2008年瑪麗蓮率先提出了健康生活理念，全部使用健康新鮮食材及無添加工藝，由此瑪麗蓮甜品迅速發(fā)展 2011年瑪麗蓮甜品母公司香港友澎投資集團在上海設(shè)立華東地區(qū)總部，正式進軍中國大陸市場 2012年瑪麗蓮在廣州設(shè)立華南地區(qū)總部 2015年友澎(上海)餐飲管理有限公司在上海股權(quán)交易所成功掛牌上市(股權(quán)代碼205850)
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