投資額度:10-20萬
所屬分類:餐飲
公司名稱:千尋百味(北京)餐飲管理有限公司
海盜蝦飯,成立于2015年7月,是千尋百味(北京)餐飲管理有限公司管理的餐飲品牌。創(chuàng)始人劉慶剛介紹,海盜蝦飯團(tuán)隊(duì)注重產(chǎn)品細(xì)節(jié)打磨。主材小龍蝦只選擇有出口資格的貨源,將其去頭去殼,挑去蝦線,希望完全做到“便捷”和“干凈”這兩個(gè)小龍蝦的關(guān)鍵點(diǎn)。
目前海盜蝦飯是線上線下都涉足,將門店作為線上線下銷售的主體,輻射覆蓋周邊區(qū)域。據(jù)了解,在龍蝦飯品類里海盜蝦飯目前銷售額最大。從 2015 年成立至今,堂食營(yíng)業(yè)額占總營(yíng)業(yè)額的40%,而線上外賣業(yè)務(wù)占60%,平均每天賣出3500到4000份龍蝦飯。單店一天最高的銷售額曾創(chuàng)下最高記錄1400單,據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年一年海盜蝦飯總計(jì)賣出的龍蝦飯超過了100萬份。
在銷售增長(zhǎng)以及進(jìn)一步規(guī)?;男枨蟊澈?,需要產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、供應(yīng)鏈、人才管理的支撐。目前海盜蝦飯已基本實(shí)現(xiàn)了“標(biāo)準(zhǔn)化出品”,實(shí)現(xiàn)全套流程化制作工藝,不依賴廚師個(gè)人,保證出餐效率高、口味統(tǒng)一。而在供應(yīng)鏈方面,海盜蝦飯已在供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)、餐飲財(cái)務(wù)、餐飲人力上,分別和蜀海供應(yīng)鏈,海底撈旗下海晟通財(cái)務(wù)咨詢、微海人力咨詢等展開了了深度合作;另外優(yōu)鼎優(yōu)和海底撈在餐飲行業(yè)積累多年,在人力資源管理、供應(yīng)鏈、財(cái)務(wù)、營(yíng)建等方面有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),此次戰(zhàn)略融資之后,能為海盜蝦飯?zhí)峁┯行У闹笇?dǎo)和幫助。
1、品牌優(yōu)勢(shì):海盜蝦飯深入人心的品牌,其良好的形象早就扎根在消費(fèi)者的心中。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):總部擁有強(qiáng)大的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)能力,不定期推出新品,充足的貨源確保供貨及時(shí)。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì):多樣創(chuàng)新的技術(shù)為加盟商帶來了意想不到的財(cái)富收獲。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):公司為每個(gè)加盟商提供了從產(chǎn)品使用到店內(nèi)接單,從后臺(tái)策劃到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的全方位系統(tǒng)化培訓(xùn),為您成功開店打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì):加盟后續(xù)的不斷支持服務(wù),讓加盟者得到發(fā)展的源動(dòng)力,保障加盟者的利益。
6、投資優(yōu)勢(shì):較之于同類品牌,海盜蝦飯的合作政策最為優(yōu)惠,整體投資額更低,對(duì)投資者的實(shí)力要求相對(duì)寬松。
1、申請(qǐng)人能夠承擔(dān)法律責(zé)任,對(duì)創(chuàng)業(yè)有想法。
2、身理心理健康,立足于長(zhǎng)期發(fā)展。
3、對(duì)于海盜蝦飯總部的品牌有一定的認(rèn)知,贊同總部提出的各類合理方案。
4、具備足夠資金實(shí)力,能夠滿足加盟店的啟動(dòng)資金要求以及后期的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。
5、有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
6、遵紀(jì)守法,不會(huì)去運(yùn)用各種擾亂市場(chǎng)的首段達(dá)到賺錢的目的。
加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | |
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店鋪面積 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
海盜蝦飯加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 3萬元(600元/㎡*50㎡) | 2.5萬元(500元/㎡*50㎡) | 2萬元(400元/㎡*50㎡) |
設(shè)備費(fèi) | 6萬元 | 5萬元 | 4萬元 | |
進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 2.5萬元 | 2萬元 | 1.5萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 2萬元 | 1.5萬元 | 1萬元 | |
小計(jì) | 13.5萬元 | 11萬元 | 8.5萬元 | |
海盜蝦飯加盟成本費(fèi)用 | 店面租金 | 6800元/月(4.5元/天/㎡) | 6000元/月(4元/天/㎡) | 5300元/月(3.5元/天/㎡) |
人員工資 | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
水電雜費(fèi) | 1500元 | 1200元 | 800元 | |
流動(dòng)資金 | 4.13萬元 | 3.6萬元 | 3.08萬元 | |
小計(jì) | 5.66萬元 | 4.92萬元 | 4.19萬元 | |
海盜蝦飯加盟總費(fèi)用 | 投資合計(jì) | 19.16萬元 | 15.92萬元 | 12.69萬元 |
備注: 1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù)。 2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |
1) 選址支持:前期選址海盜蝦飯總部導(dǎo)師提供選址評(píng)估,提供門面分析考察,為您的店面把關(guān),提前做好損益表。
2) 技術(shù)支持:定期品控、疑難雜癥、客戶沖突,任何問題只需要給總部致電,總部立馬指派專人協(xié)助解決。
3) 廣告培訓(xùn):在網(wǎng)上做宣傳,增加知名度,讓更多的人了解產(chǎn)品特點(diǎn)加盟店只需簡(jiǎn)單了解,坐等上門客源。
4) 營(yíng)銷培訓(xùn):開業(yè)營(yíng)銷、節(jié)日營(yíng)銷、新品上市、會(huì)員系統(tǒng)、微信營(yíng)銷等多種促銷手段,讓您生意錦上添花。
5) 售后培訓(xùn):海盜蝦飯總部均派遣專人培訓(xùn)裝備安裝,整理財(cái)務(wù)、吧臺(tái)管理、網(wǎng)絡(luò)打印、并上門督導(dǎo)。
6) 收益分析:加盟商選好店鋪后,海盜蝦飯會(huì)快速了解到店面附近的商圈,測(cè)試人流,開店前提前做好損益表。
7) 培訓(xùn)支持:合作后,總部負(fù)責(zé)人會(huì)對(duì)店面工作人員進(jìn)行全方位培訓(xùn),學(xué)習(xí)配套設(shè)施和一系列核心技術(shù)。
8) 開業(yè)指導(dǎo):及時(shí)了解店面動(dòng)態(tài),通知您適時(shí)開展宣傳工作,如果人手不夠,總部會(huì)指派專人做開業(yè)指導(dǎo)。
9) 裝修支持:現(xiàn)場(chǎng)排尺,提供結(jié)構(gòu)圖、效果圖、裝修圖,效果滿意后,總部再給您做精確的裝修施工圖。
1、投資咨詢:投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查:對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估,之后確定目標(biāo)市場(chǎng),確定自身商圈。
3、加盟申請(qǐng):如果您具有一定的資金實(shí)力,想要加盟海盜蝦飯項(xiàng)目,可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料,等到公司審核通過后,便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂投資協(xié)議:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議,正式簽定投資協(xié)議。
5、店面選址:消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對(duì)不同的門店,總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn):由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn),并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
8、開業(yè)準(zhǔn)備:領(lǐng)取授權(quán)書,開業(yè)贈(zèng)品,營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè):海盜蝦飯總部協(xié)助投資人開業(yè),并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助,正式運(yùn)營(yíng)后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。
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