隨著市場的理性化,保健食品業(yè)走出了“締造神話”的時代,成為充滿陷阱與風險的行業(yè)。其實,對于投資者來說,根據(jù)自身特點,制定正確的營銷方略,保健品市場還是大有可為的。
方略一:不要一味地炒概念,傳統(tǒng)產(chǎn)品也大有可為
新概念產(chǎn)品可遇不可求,因此不要總是挖空心思找新概念產(chǎn)品。概念雖然有效,但絕不是全能的,弄不好會招致質(zhì)疑、非議,甚至譴責。傳統(tǒng)的保健品、中藥產(chǎn)品其實也很受市場歡迎,如人參、西洋參、阿膠、燕窩、蜂膠、銀杏等,只要有營養(yǎng),有保健作用,有進補傳統(tǒng)和科學理論支持,傳統(tǒng)滋補品依然大有作為,尤其是能在傳統(tǒng)上推陳出新并結(jié)合國際營銷理念的產(chǎn)品,非只掘金,更能掘井傳世。
方略二:不要迷信洋保健品,中藥養(yǎng)生寶藏值得挖掘
保健品三字是20世紀80年代興起的新健康產(chǎn)品名詞,主要功能是進補,即缺啥補啥,如補鈣,補鐵、補血、補充維生素等。但養(yǎng)生則有數(shù)千年的歷史,在我國乃至世界享有盛譽,主要以綜合調(diào)養(yǎng),平衡陰陽為主,主張“三分治,七分養(yǎng),治未病”,適合絕大多數(shù)亞健康人群,特別是中老年人群。投資者除了追求單項進補外,更可立足中藥產(chǎn)業(yè),大力開發(fā)保健養(yǎng)生的中藥產(chǎn)品,滿足市場需求。中藥保健養(yǎng)生也許是本土產(chǎn)品在與洋保健品抗爭中有效的制勝武器。
方略三:不要把保健品業(yè)當金礦,涉足失敗者遠比成功者多
保健品行業(yè)的暴利時代正在過去,正成為一個充滿誘惑與陷阱的產(chǎn)業(yè)。其它領域的佼佼者涉足保健品業(yè),往往希望以極少的投入贏得巨大回報,這是一種不正常的心理,最終可能導致失敗。保健品業(yè)并非金礦,它需要有好的策劃、好的營銷、好的團隊、好的管理有機組合才可成功。在每年上市的不計其數(shù)的新保健品中,成功的畢竟只是極少數(shù)的幾個品牌。
方略四:不要迷信電視廣告,多數(shù)新品上市失敗皆源于此
電視廣告在保健品行業(yè)中的影響力不容低估,但電視廣告因時間段,信息量有限,更適合起功能提示或品牌提示作用。一些企業(yè)在推出新品時,盲目上電視廣告,以為市場可因此迅速打開,其實不然。新產(chǎn)品上市時,消費者需要一段時間的傳播溝通,才能逐漸對其有所了解,而此時不宜以電視廣告為重點宣傳手段。
方略五:不要把優(yōu)秀團隊當成寶,要觀察其創(chuàng)造力還剩多少
優(yōu)秀團隊在營銷環(huán)節(jié)中至關(guān)重要,不少企業(yè)想通過走捷徑,即從成功企業(yè)中挖來賢良,甚至引進一個團隊,將自己的產(chǎn)品一炮打響。雖然成功的例子不少,但仍有一些企業(yè)如此操作后結(jié)果不盡如人意。要知道,一個產(chǎn)品的成功,一個企業(yè)的成功,都有其特定環(huán)境、特定背景、特定組合予以支撐。
而很多營銷人士在取得成功后容易犯經(jīng)驗主義錯誤,將過去企業(yè)中產(chǎn)品成熟期的營銷思維轉(zhuǎn)嫁到新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)初期,這是不符合營銷規(guī)律的。此外,在經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)的艱辛與苦難后,“成功人士”易生驕傲情緒,喪失了以往的創(chuàng)造力,往往戀舊,總是“過去是怎么怎么的”。照搬過去經(jīng)驗,對于新品牌的營銷是十分有害的。
方略六:不要太貪心,應先準備好充足的市場資源
只有建立起完善優(yōu)質(zhì)的銷售通路,有了穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)客戶終端,整合資源后,好產(chǎn)品才會順水推舟,激流勇進。否則即使接下產(chǎn)品仍會一愁莫展。這也是跨國企業(yè)慎選經(jīng)銷商的原理。只有廠家占天時,經(jīng)銷商占人和、終端占地利,才能共同營造品牌,實現(xiàn)戰(zhàn)略雙贏目的,分享更大的市場蛋糕。
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