發(fā)布時(shí)間：2018-12-13 發(fā)布人： 老娘舅
創(chuàng)業(yè)路不好走，不是走在創(chuàng)業(yè)路上，就是中道崩殂。小編最近的感悟源自于一位餐飲業(yè)投資朋友小A現(xiàn)身說法。
“市場(chǎng)上每年都有很多的新興餐飲品牌，生意不好做啦?！毙的朋友如是感慨，小A但笑不語(yǔ)，的確，身邊投資餐飲業(yè)的親朋好友，紅火的有之，沉底的亦有之。但奇怪的是小A的快餐店卻經(jīng)營(yíng)的有聲有色，絲毫不見頹勢(shì)。這一情況引起了身邊眾多朋友們的好奇，紛紛都來找小A“取經(jīng)”。
“哪里有什么經(jīng)驗(yàn)，快餐行業(yè)賺錢是肯定的，選好品牌事半功倍。”小A開始跟朋友分享起自己從最開始的失敗到如今在快餐行業(yè)淘金的歷史。
跟所有投資者一樣，小A在一番考察和調(diào)研之后，最終選擇了加盟一家小眾又獨(dú)特的餐飲品牌。無(wú)奈一開始的犯了方向性錯(cuò)誤，一味追求風(fēng)格而忽視了最為重要的菜品以及產(chǎn)品特色。最終不到半年，由于虧損嚴(yán)重，小A關(guān)停了第一家店面，也正式宣告投資歷史上第一次的失敗。
第一家店關(guān)掉一年多，小A陸陸續(xù)續(xù)也加盟過其他品牌，但無(wú)一例外統(tǒng)統(tǒng)都失敗了。跌倒的意義是為了成功，終于小A一次偶然，加盟了老娘舅這個(gè)餐飲品牌。
“從開店到營(yíng)業(yè)，總部派了個(gè)有經(jīng)驗(yàn)店長(zhǎng)時(shí)刻跟進(jìn)，省了我不少精力?！毙說，餐飲業(yè)賺錢是一定的，不論外出還是其他，沒有不吃飯的人呀。而老娘舅總部會(huì)根據(jù)投資者承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力給與及時(shí)的指導(dǎo)和指正。
這還不算，據(jù)小A說總部會(huì)定期更新菜單，然后以郵件方式發(fā)送給每個(gè)加盟老板，從選材料到烹調(diào)方法，全都寫的清楚明白。如此一來，小A的生意哪里又會(huì)差呢？
“快餐除了速食之外，對(duì)于那些冷門不好賣的菜，一定要及時(shí)推出新菜品替代”小A說，他很感謝總部的幫助，至于加盟快餐店能賺錢嗎？看看小A就知道了。
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