發(fā)布時間：2019-03-20 發(fā)布人：山城重慶小面
開個面館是個非常不錯的投資，創(chuàng)業(yè)風(fēng)險低，我當(dāng)初就是看中了這一點才下定決心放棄了原本朝九晚五的工作，在當(dāng)?shù)亻_了一家人氣不錯的重慶小面。這方面我可以來和大家分享一下我的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。
最開始我是想把一切都做到最好再開業(yè)的，品牌我選的是加盟比較知名的山城重慶小面，在店鋪選址上我就想給我的店選擇一個最好的位置，正好杭州有個號稱是“未來CBD”的新開發(fā)地段，我去考察了解了一番，城市規(guī)劃中確實將這段規(guī)劃發(fā)展為新的CBD，而且店鋪位置處于一個多功能公園之中，周圍林立了不少高檔寫字樓還有地鐵口。我當(dāng)時也沒多想，即使租金昂貴，就沖著這個“CBD”地段，也就把店鋪選在這里了。我想著這里的發(fā)展?jié)摿隙ň薮?，先占一個“坑”。
但事情并不像我想的那么順利地發(fā)展，好不容易裝修完畢開業(yè)之后，每天就只有中午十一點到一點之間客流量比較大，應(yīng)該是周圍上班的白領(lǐng)下來吃個便飯，下午五點到七點之間零零散散的會有十幾個客人，基本上一下班人都往地鐵涌去了，其余時間根本是毫無客流，晚上八半之后這周圍就跟鬼城一樣空空蕩蕩。這每天只靠中午那么點客流量根本沒法盈利，不光是我的店鋪一天天在損失，周圍的店鋪生意也都不好，一個個不是轉(zhuǎn)讓了就是在考慮轉(zhuǎn)讓。我這個人脾氣倔，不想承認(rèn)自己選擇錯了，我想再等等，也許這里剛開發(fā)好，人氣還沒引得過來，說不定再過個半年就好了。
就這樣我又苦撐了一年，現(xiàn)實太讓我失望了，雖然公園舉辦一些活動又進(jìn)行宣傳之后，人氣有所增加，但客流量依舊不足以抵消我每天每平米6塊錢的房租和人力成本，最終我只能心痛地關(guān)店“大吉”了，這第一次創(chuàng)業(yè)確實給了我一個血淚的教訓(xùn)。
然而我就是不甘心啊，加盟合同都簽了，還在合作期內(nèi)呢，這錢不能白費啊，于是我吸取了上一次的教訓(xùn)，選址上特別謹(jǐn)慎，店鋪開在了一個大型社區(qū)的附近。一直摸索到現(xiàn)在，我終于也算是一個創(chuàng)業(yè)成功者了，很慶幸這次選對了店鋪，成本合適，加上山城重慶小面的品牌口碑好，客流量大，我的店鋪很快實現(xiàn)了盈利，現(xiàn)在已經(jīng)能年賺四十萬了。
這就是我開重慶小面的經(jīng)歷了，經(jīng)歷過慘敗才最終走向了光輝燦爛的今日，希望各位創(chuàng)業(yè)人士遇到挫折也不要灰心，調(diào)整方向成功就在眼前。
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